Citronové penne s parmazánem

Postup přípravy

1. Těstoviny uvaříme v silně osolené vodě.
2. Mezitím, co se nám těstoviny vaří, si nastrouháme kůru z citronů.
3. Uvařené těstoviny scedíme a přendáme do kastrolu.
4. K těstovinám přidáme máslo, zakysanou smetanu, mletý černý pepř a jemně promícháme.
5. Ochutnáme a podle potřeby ještě trochu dosolíme.
6. Těsně před podáváním vmícháme citronovou kůru a ihned servírujeme.