Citronové penne s parmazánem

Kuchařka: amarcha

Doba přípravy: do 30min 4 porce Těstoviny 1 názor

Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Recept se mi líbí

• 
• Přidat fotografii

Suroviny

300 g Penne

3 citrony

150 g Parmazánu

2 lžíce zakysané smetany (tučnější)

2 lžíce másla

sůl

pepř

Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

1. Těstoviny uvaříme v silně osolené vodě.

2. Mezitím, co se nám těstoviny vaří, si nastrouháme kůru z citronů.

3. Uvařené těstoviny scedíme a přendáme do kastrolu.

4. K těstovinám přidáme máslo, zakysanou smetanu, mletý černý pepř a jemně promícháme.

5. Ochutnáme a podle potřeby ještě trochu dosolíme.

6. Těsně před podáváním vmícháme citronovou kůru a ihned servírujeme.

Poznámka

K citronům můžeme přidat i kůru pomeranče nebo limetky.

Kuchařka: amarcha