Lehký letní salát Nigelly Lawson s melounem a sýrem feta

Name: Lehký letní salát Nigelly Lawson s melounem a sýrem feta
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: červený vodní meloun (výseč cca 1 500 g); 250 g feta; 1 červená cibule; 1-2 limetky; petrželka; čerstvá máta (možno vynechat); olivový olej; černé olivy (nemusí být)

Dajda

14 názorů

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

12. 7. 2014 19:37

Lehký letní salát Nigelly Lawson s melounem a sýrem feta

červený vodní meloun (výseč cca 1 500 g)

250 g 250 g feta

1 1 červená cibule

1-2 1-2 limetky

petrželka

čerstvá máta (možno vynechat)

olivový olej

černé olivy (nemusí být)

Nutriční hodnoty

Energie	2 879 kJ / 688 kcal
Bílkoviny	39,15 g
Tuky	50,34 g
Vláknina	7,23 g
Cholesterol	225 mg
Sodík	5,01 g
Sůl	12,50 g
Sacharidy	17,16 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Cibuli nakrájíme na měsíčky a necháme chvíli marinovat ve šťávě z limetky.
Mezitím nakrájíme dužinu melounu na trojúhelníčky, které zbavíme pecek, a nakrájíme sýr na kostičky.
Vložíme je k cibuli, zastříkneme olivovým olejem a opatrně promícháme. Můžeme přidat olivy a posypat nasekanou petrželkou a případně také mátou.
Podáváme vychlazené s bagetkou nebo ciabattou.
TIP Melouny - oblíbené recepty

Poznámka autorky receptu

Tento recept předváděla v televizi před mnoha léty hvězdná anglická kuchařská Nigella Lawson.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (27×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Meloun s balkánským sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 10 min

Melounový salát jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

zizala

Osvěžující melounové špízy / salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 15 min

Načíst další

Přečtěte si

Feta do řeckého salátu, balkán do šopáku: Víte, čím se tyto dva sýry liší?

Netradiční recepty z melounu: Dejte si ho s balkánským sýrem nebo s vínem!

Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou: Šťavnaté a křehké kousky masa v indickém stylu mají příjemně pikantní chuť

Komentáře

Marie Svarcova

18. 7. 2022 07:22

salát skvělý a fotečka od maris nikdy nezklame

Hanis

21. 6. 2018 11:54

Výborné

Dajda

2. 1. 2018 17:38

Lenunka: zizala: "Hledá třísku v oku bratra svého, ale břevno v tom svém nevidí!"

https://www.toprecepty.cz/recept/55011-spagety-pod...

zizala (moderátorka)

2. 1. 2018 17:22

Lenunka: Takže clupmi srovnával nesrovnatelné

Lenunka

2. 1. 2018 17:12

Dajda: on se tu ten komentář také objevil v tu dobu, kdy probíhala ona nikam nevedoucí diskuze pod tím jeho Gemüsesalat mit Thunfisch, takže milý clupmi proběhl server a všude, kde našel v názvu cizí slovo, jako například zde "Nigella Lawson", psal podobné duchaplnosti

Dajda

2. 1. 2018 17:08

Lenunka: Samozřejmě, že je to v pořádku, nikdo si přece nemyslí, že ty stovky receptů, které jsou zde uveřejněné, vymyslili ti, kteří je přidali. Kdopak asi ví, kdo vymyslil knedlo vepřo zelo?

Ani clupmi to tak nebere, vždyť sám uvádí u svého "Gemüsesalat mit Thunfisch", že je známý po celé Evropě, a já dost pochybuju, že tu Evropu s ním seznámil právě on!

Lenunka

2. 1. 2018 16:58

casino: já si myslím, že tady ani tak nejde o to, co kde Nigella mrví

, ale spíš o to, že clupmi poukazuje na to, že recept nevymyslela Dajda osobně, což, pokud se uvede zdroj, je naprosto v pořádku.

Dajda

2. 1. 2018 16:48

casino: Myslím, že obojí. Viděla jsem kdysi Nigellu, jak připravuje tento recept, v televizi a zkusila ho taky, ale bez máty a petržele. Nám to zachutnalo, zvláště v horkých letních dnech, a tak se tento salát v rodině ujal a je nám celkem fuk, z čeho jsou Italové na mrtvici nebo ne. Recepty přece nejsou dogma, aby se nemohly obměňovat.

Frantiska

2. 1. 2018 15:49

casino: https://www.nigella.com/recipes/watermelon-feta-an... nigella dala matu i petrzel

casino

2. 1. 2018 15:06

Netvrdím, že novinář nemůže dobře vařit, ale přijde mi že clupmi: trefil hlavičku na hřebíčku

Kdysi jsem byl svědkem debaty na téma Nigella Lawson a někteří Italové byli na mrtvici z toho, jak prý jmenovaná mrví jejich národní kulinářské klenoty...

Dajda:
"petržel(v původním receptu byla ještě čerstvá máta)"
Opravdu petržel a čerstvá máta, nebo jen máta?

Dajda

2. 1. 2018 10:07

clupmi: A proč ne? Proč se nepodělit o recept, který jsme vyzkoušeli a chutná!

Ta fotka je fakt moc pěkná.

clupmi

12. 12. 2017 15:08

Žeby jste to obšlehla od Britské novinářky Nigelly Lucy Lawson?

maris

8. 8. 2014 14:33

Podobný salát už jsem dělala, ale bez cibule, dnes jsem vyzkoušela tento a dovolila jsem si přidat fotku. Jen jsem zapomněla při focení přidat olivy, ale k jídlu už jsem je měla a doporučuji, moc se tam hodí

. Je to nezvyklá, ale moc dobrá kombinace, chutnalo mi