Kuřecí rolka s kořenovou zeleninou a šalvějí v dietní úpravě
2 porce Dietní recepty , Ostatní, Redukční 13 názorů
Suroviny
- 200-240 g kuřecích prsou
- mrkev
- celer
- petržel
- několik lístků čerstvé šalvěje cca 6-8 ks
- sůl
Postup přípravy receptu
Z kousku celeru, petržele a mrkve si nakrájíme podlouhlé hranolky a na krátkou chvilku je vhodíme do vařící vody, ale nevaříme moc do měkka, pouze krátce. Vyjmeme a necháme trochu prochladnout.
Z kuřecího masa si ukrojíme dva plátky a ty opatrně rozklepeme do šířky, osolíme, poklademe lístky šalvěje, přidáme zeleninu a stočíme do roládky. Mírně osolíme i shora a roládky zabalíme do alobalu.
Balíčky vložíme buď do parního hrnce nebo na rozložený pařáček na knedlíky nebo do jiného napařovacího hrnce. Dáme dostatek vody, aby se nám v průběhu vaření neodpařila.
Společně s masem můžeme vařit na páře brambory, které jsme mírně osolili. Vaříme na páře zhruba 25 minut.
Poznámka
Další mé recepty najdete tady: http://www.merylas.estranky.cz/
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 66 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Kuřecí rolka s kořenovou zeleninou a šalvějí v dietní úpravě
-
bosana: a danielle72: Díky
-
Nádhera, překrásné
-
spagetka:Jak ráda bych vařila pro maminku,ale už ji nemám,poslední týdny chtěla zelňačku a s kysaného zelí,byl to nářez,měla jsem křeče v pantech,ale jí to tak ohromně chutnalo,že ji vařím dodnes,nějak jsem si asi zvykla.
-
jarda Kadic:
velice hezké,myslíte na maminku,jsem dojatá. -
pipre: Jani díky. Jsem ráda, že se recept líbí
-
Maruško, to se mi hodně líbí. Akorát pro mne
A já se přidám - já mám doma tchyni a té je 94 a ta sní všechno, co se jí naservíruje a doslova vyškrábe talíř, že na něm nezůstane ani drobeček 
Jen jí maso už krájím nadrobno. Jinak + -
Merylas: Maru, tohle bude chutnat i mamce (92), sice jí jak mini vrabeček, jak píšeš, pohyb chybí, ale bude to dobré. Už taky vybírám jen lehká, nezatěžující jídla
-
jarda Kadic: Krásný věk, přeji mamince hlavně zdravíčko
Já mám zase doma tatínka, má 85 let a taky jsem už musela dávněji trochu upravit jídelníček. Ale takovou nějakou přísnou dietu nepotřebuje, jen jídla trochu odlehčit a přizpůsobit, aby mu z nich nebylo "těžko".Už se moc nepohybuje a taky mu už stačí menší porce. -
Merylas: Já mám doma mamku, které je nyní přes 90 let a když má někdy zažívací potíže,vaří se zelenina,která se většinou rozmixuje a podává se s rýží.Ona má ráda zeleninu,já maso,tak by tento recept byl výhodný pro nás oba
-
jarda Kadic:
Je to ale opravdu "hodně dietní" Já mám ráda kořenovou zeleninu, tak ji někdy využívám i takhle. Ono jak se řekne DIETA tak hodně lidí má z toho skoro osypky a někdo to dokonce vnímá jako sprosté slovo. Ale holt, někdo tu dietku fakt musí z jakéhokoliv důvodu dodržovat.
spagetka: Je to samozřejmě vhodné pro každého, diabetici si musí hlavně hlídat sacharidy, ale jasně že taky musí dodržovat tzv. zdravý životní styl a to včetně životosprávy a jídla. Tohle je hlavně redukční recept a taky snad při problémech se žaludkem, žlučníkem...ale tyhle diety nemám moc prostudované, tak se nebudu rozepisovat -
Já bych to vzala i jako dia dietu
-
“Nemám rád dietu!“ by prohlásil Mrzout že Šmoulů
ale i když je to dieta,tak fakt bude “jedlá“ Já si to uložím
1-64-64-exact.jpg "pipre")
