Name: Cuketové muffiny s kakaem
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 19 kusů
Cuisine: Americká
Ingredients: 1/2 hrnku bílého jogurtu; 1/2 hrnku řepkového oleje; 2/3 hrnku mléka (nebo vody); 1 lžička vanilkového extraktu; 2 hrnky nahrubo nastrouhané cukety; 3 větší vejce; 1 hrnek cukru; 3/4 hrnku kakaa; 1 hrnek hladké mouky; 1 hrnek celozrnné hladké mouky; 2 lžičky sody; 1 lžička skořice

Cuketové muffiny s kakaem

Muffiny. Nejsou původem místní, ale velice rychle zde zdomácněly. Vláčné kousky sladkého pečiva, tak akorát do dětské ruky nebo svačinového boxu, dokáží zaujmout tvarem i rozmanitými způsoby přípravy. Jako třeba tyto, obohacené sezónní cuketou.