Skořicové růžičky z tvarohového těsta

Name: Skořicové růžičky z tvarohového těsta
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g hladké mouky; 250 g tvarohu v kostce; 1 necelý hrnek moučkového cukru; 2 žloutky; 100 g změklého másla; 1/2 lžičky soli; 1/2 lžičky prášku do pečiva; citronová kůra; Na potření těsta:; rozpuštěné máslo; mletá skořice

mika59

15 názorů

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 15 min

40 min (25 min příprava + 15 min tepelná úprava)

10. 5. 2018 16:05

Nutriční hodnoty

Energie	10 853 kJ / 2 594 kcal
Bílkoviny	81,56 g
Tuky	114,15 g
Vláknina	12,00 g
Cholesterol	721 mg
Sodík	1,75 g
Sůl	4,43 g
Sacharidy	304,09 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Mouku prosejeme na vál. Přidáme tvaroh, žloutky a všechny zbývající suroviny. Zpracujeme hladké, nelepivé těsto.
Těsto rozdělíme na poloviny a vyválíme na tenký plát. Potřeme máslem a posypeme skořicí.
Sklenicí vykrajujeme kolečka. Vždy pět koleček překládáme v řadě od poloviny přes sebe. Řadu koleček stočíme.
Do formy na muffiny dáme papírový košíček a stočené těsto upravíme, viz foto.
Vložíme do předehřáté trouby a pečeme na 180 °C, cca 15-20 minut dozlatova.
TIP Jak udělat papírové košíčky na muffiny

Poznámka autorky receptu

Zbylé vykrojené těsto jsem upekla jen tak na plechu. Děti to pojedly. Taky by se z těsta daly udělat skořicové šneky a nebudou z toho žádné odkrojky. Recept na těsto mám ze starého časopisu.

Uvařeno (2×)

Přidat do oblíbených (195×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Překládané sladké mušle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hella 70 min

Štolové obláčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hella

Růžičky z lístkového těsta s jablečnou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

pipre

Načíst další

Přečtěte si

Půlroční poděkování autorům receptů: Bez vás by to nechutnalo!

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Hodnocení 17×

Nejoblíbenější sladká jídla. Máte nejraději ovocné knedlíky, palačinky nebo kaše?

Komentáře

mika59

26. 2. 2024 18:14

Merylas:

Marie Svarcova:

Děkuji

Merylas (moderátorka)

26. 2. 2024 16:12

Růžičky vypadají opravdu moc hezky, recept ukládám.

Marie Svarcova

26. 2. 2024 09:46

těsto je skvělé a vypadají nádherně

mika59

19. 11. 2023 15:36

kristyna123: Děkuji za vyzkoušení i přidanou fotku

kristyna123

19. 11. 2023 15:01

Těsto jsem měla tužší, proto jsem přidala více tvarohu. Motala jsem teda z tenčích koleček, takže jsem jich musela dát 7 k sobě. Chuťově jsou výborné.

mika59

1. 4. 2021 23:38

Janja: Vidím, že casino už reagoval

.. No je pravda, že se stane, že už fotka se zalíbí. Proto třeba tolik palců, ale zase, už podle fotky snad jde trošku poznat, zda je to podařené. Mrzí mně, že zrovna u tohoto receptu to píšete. Není to můj recept na těsto, jen to provedení a chutnal skvěle. Určitě bych tady nepřidala něco, co nefunguje. Tak snad už stačí jen vyzkoušet.

A Eja57 děkuji..