Rajská polévka III

Name: Rajská polévka III
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Italská
Ingredients: 1 litr vody; 140 g rajského protlaku; 1 malá cibule; 1 lžíce hladké mouky; 1 lžíce másla; 1 malý bobkový list; 1 špetka tymiánu; 3 kuličky pepře; 2 kuličky nového koření; 1 hřebíček; sůl; petrželka (nebo pažitka); 1 lžíce cukru (na dochucení); Dále:; polévkové těstoviny

Rajskou polévku mají rády hlavně děti. Recept je jednoduchý a rychlý. Existuje jich mnoho typů. I zavářky do rajské polévky se mohou lišit. Někdo holduje rýži, jiný má raději těstoviny. Recept je jednoduchý a rychlý.

Hodnocení receptu je 4,5 (148×)

Boubelinda

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 35 min

50 min (15 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 66

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 328 kJ / 317 kcal
Bílkoviny	4,30 g
Tuky	8,85 g
Vláknina	7,30 g
Cholesterol	26 mg
Sodík	50 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	52,68 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme mouku a uděláme světlou jíšku, ke které za stálého prošlehávání přilijeme vodu. Krok 2: Přidáme rajský protlak, polévku za stálého prošlehávání přivedeme k varu. Přidáme celou cibuli, sůl a zbytek koření. Zvolna vaříme 20 minut. Krok 3: Vyndáme cibuli a koření (můžeme přecedit), přidáme polévkové těstoviny a provaříme. Krok 4: Dochutíme solí, cukrem a přidáme petrželku.

V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme mouku a uděláme světlou jíšku, ke které za stálého prošlehávání přilijeme vodu.
Jak připravit domácí jíšku
Přidáme rajský protlak, polévku za stálého prošlehávání přivedeme k varu. Přidáme celou cibuli, sůl a zbytek koření. Zvolna vaříme 20 minut.
Vyndáme cibuli a koření (můžeme přecedit), přidáme polévkové těstoviny a provaříme.
Jak nejlépe uvařit těstoviny do polévky
Dochutíme solí, cukrem a přidáme petrželku.

TIP: Jak vyrobit rajčatový protlak z naší úrody

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 3. 2009

Poznámka autorky Boubelinda

Zdroj: Kuchařka snadno, lehce a zdravě

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (774× přidáno)

Označit jako uvařené (162× uvařeno)

Přidat komentář (66 komentářů)

Ohodnotit recept (148 hodnocení)

Přidat fotku (12 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rajská polévka III

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XD38

Rajská polévka Videorecept

Rajská polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

LIDKA 45 min

Rajská polévka II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Jitka a Vlastik

Rajská polévka s bazalkou...

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Bibinka

Rajská polévka s krupičkovými haluškami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja

Rajská polévka s rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

www.zarovi.cz 30 min

Rajská polévka trochu jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vera.a

Zobrazit více

Ořechovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Boubelinda 60 min

Vajíčková tlačenka Videorecept

Vajíčková tlačenka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Boubelinda 60 min

Vepřová játra na cibulce Videorecept

Vepřová játra na cibulce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Boubelinda 50 min

Bublanina naší prababičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Boubelinda 45 min

Litý koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Boubelinda 60 min

Uzená polévka Videorecept

Uzená polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Boubelinda 80 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Recepty do 30 minut
Levné recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Běžný den
Letní recepty
Vaření
Oběd
Večeře
Recepty pro děti
Rajčata
Italská kuchyně

Moje poznámka

Rajská polévka III

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XD38

Náhodný recept

Játrová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz 80 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Penne s cuketou a olivami

Přidáno před 3 hodinami

Osvěžující letní salát

Přidáno před 4 hodinami

Dýňový pilaf

Přidáno před 6 hodinami

Salát z pečených paprik se zálivkou

Přidáno před 6 hodinami

Míša s lesním ovocem

Přidáno před 6 hodinami

Farmářský bramborový salát

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (66)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Kajkajak 8. 5. 2026 13:35

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Mnaaaaaaaaaaaaaam ♥️

magdalenka přidal novou fotografii! 17. 3. 2026 08:22

maris přidala novou fotografii! 4. 3. 2026 13:56

Mirounek 8. 1. 2026 13:26

Moc dobrá,pro chuť jsem tam dal vyvařit ještě bazalku

malaneta 11. 11. 2025 12:56

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Klasická rajská, jakou si člověk pamatuje z dětství.

Lida.Rose 27. 9. 2025 12:06

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Moc dobrý recept, děkuji

Penkapa 12. 8. 2025 10:09

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Výborná 🙂

Tynaja 2. 8. 2025 08:53

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Velmi dobrý recept, koření jsem povařila zvlášť a přidala kousek cukety. Po uvaření vývar slila k jíšce a protlaku a cuketu rozmixovala a použila jako zahuštění. Moc dobré.

Ivcatkoo 16. 2. 2025 00:02

Rychlá a hlavně výborná 👍🏼

Marie Svarcova 19. 6. 2023 06:14

Petra Dvor. přidala novou fotografii! 29. 4. 2023 11:16

Renaj 8. 1. 2023 12:36

Rajskou polévku milujeme, já i partner, a měli jsme na ní chuť

takže volba byla jasná. Měla jsem vývar z uzených žeber, asi 2,5 litru

.. Udělala jsem, jak zde psala paní níže, cibulovou jíšku a dle pána níže jsem dala více koření.... Všeho tak 4x víc

jen jsem ještě přidala sladkou papriku a kávovou lžičku pravého maďarského csípös

máme rádi pikantnější. Neměla jsem tedy jen tymián, ale ničemu to nevadí. A zvolna provařovala asi 45 minut. Vedle jsem si uvařila drobné těstoviny do polévky. Hotové a propláchnuté jsem je až pak dala do rajské. Partner si moc pochutnal a moc chválil, že je výborná. Recept si hned ukládám

zdendazemda 1. 11. 2022 10:12

Vynikající! Děkuji za recept.

DominKuchtik 2. 10. 2022 13:19

Super, akorát já i zde dal min. 2x více koření a přidal půlku hovězího bujónu.. a na 1. až 2. stupeň jsem to vařil tak 45 minut.. pak scedit a byla výborná.

Bajja89 22. 2. 2022 20:47

Rychlá a dobrá

ZanetaH 12. 1. 2022 17:18

Alzbetina Prk.: Díky, vyzkouším a napíšu jak se povedlo

Alzbetina Prk. 12. 1. 2022 17:11

ZanetaH: tak já přislazuju rajskou vždycky, ale chuťově se mi jak passata, tak protlak z DMka zdají nejlepší

ZanetaH 12. 1. 2022 16:45

Alzbetina Prk.: A opravdu není kyselá?

Alzbetina Prk. 12. 1. 2022 15:14

ZanetaH: Já mám nejradši na rajskou polévku nebo omáčku passatu. Pro mě j nejlepší ta z DMka v bio kvalitě

ZanetaH 12. 1. 2022 14:16

smím se zeptat jaký se vám osvědčil protlak na rajskou? už jsem jich pár zkusila a vždy mi udělali polévku kyselou a muselo se tam pak nasypat půl kila cukru aby to přebilo. Díky

(P.S.:určitě vyzkouším)

mikkhynkaa111 29. 8. 2025 08:16

ZanetaH: protlak můžete použít jakýkoliv. Kyselosti se zbavíte tak , že jej přidáte zasáhnout do jíšky :)

L15MD 20. 3. 2021 06:56

LukasM přidal novou fotografii! 20. 2. 2019 08:15

Ajkalajka 2. 10. 2018 19:42

Vařila jsem bez cibule a tymiánu. Naopak jsem přidala pár kapek citronu a byla výborná

elopin 26. 3. 2017 12:38

Výborný recept

. Pokud máte radi polévku s rýží, je potřeba přidat víc vody a o 5 minut prodloužit dobu varu.

brtna 3. 3. 2016 19:47

Dobra polévka

, udělala jsem cibulovou jisku a pred koncem zavarila krupicove halušky. Bodík udělen.

František Charvát 18. 2. 2016 23:36

Nechci se vnucovat, ale těstoviny do rajské polévky nesím. Podle mého gusta je lepší osmažená houska /tak dozlatova až bronzova/, nebo topinka s česnekem /cleba nakrájím na kostičky,na sádle osmažím a nakonec přidám lisivaný česnek/.Nejlépe dávat do polévky po troškách až při jídle, aby se nerozmočily.