Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

"Plesnivé" brambory s hruškou

Hodnocení receptu je 4,8 (21×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Danca Danca

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 689 kJ /
1 838 kcal
Bílkoviny64,83 g
Tuky78,21 g
Vláknina31,75 g
Cholesterol 264 mg
Sodík 4,07 g
Sůl10,00 g
Sacharidy202,74 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Poté je oloupeme a nakrájíme na kolečka silná asi 3 mm. Krok 2: Dno zapékací nádoby vymažeme polovinou rozpuštěného másla a poklademe plátky brambor. Lehce osolíme a opepříme a zasypeme polovinou nahrubo nastrouhané nivy. Další vrstvu tvoří oloupané, na plátky nakrájené hrušky, které zasypeme opět sýrem. Trochu sýra si ještě ponecháme stranou. Krok 3: Pokračujeme opět plátky brambor, ty pokropíme zbývajícím máslem, osolíme a zasypeme zbývajícím sýrem. Krok 4: Dáme zapéci do trouby vyhřáté na 200°C asi na 1/2 hodiny (do té doby, než povrch pěkně zrůžoví). Podáváme s výraznějším kompotem, nám k tomu chutnal kompot z černého rybízu.

Zveřejněno 1. 10. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

"Plesnivé" brambory s hruškou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0y6L

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

"Plesnivé" brambory s hruškou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0y6L

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Dandule, já bych to normálně přehlídla, ale nakonec jsem viděla a rozhodně tvému receptu dávám plus;-)

Niva a hruška...to je krásná kombinace:-KS bramborem jsem to ještě nezkoušela zapékat a recept se mi vážně moc líbí:-K:-p:yes:

To vypadá zajímavě a hodně lákavě:yes:+

jirholu: díky za vyzkoušení, těší mě, že chutnalo :-8:-K

Výborné jídlo :yes: Dělala jsem dnes k večeři, kompot jsme měli mandarinkový a moc jsme si pochutnali :-p:-p Děkuji za prima recept ;-):yes:

Lákavé :-p

Nádherné fotky a jedlo luxusné :-K:yes:

To k sobě hezky pasuje:yes::-)

Tématické fráze:
smradlavé bramborx s hruškou, brambora s hruskou, brambory plesnive klíčky, plesnivé brambory, plesnivé brambory s hhruškou, brambory s hruškama

Suroviny:
brambory, hruška, sýr niva, máslo, sůl, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu