Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 689 kJ / 1 838 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,83 g |
| Tuky | 78,21 g |
| Vláknina | 31,75 g |
| Cholesterol | 264 mg |
| Sodík | 4,07 g |
| Sůl | 10,00 g |
| Sacharidy | 202,74 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Poté je oloupeme a nakrájíme na kolečka silná asi 3 mm.
Krok 2: Dno zapékací nádoby vymažeme polovinou rozpuštěného másla a poklademe plátky brambor. Lehce osolíme a opepříme a zasypeme polovinou nahrubo nastrouhané nivy. Další vrstvu tvoří oloupané, na plátky nakrájené hrušky, které zasypeme opět sýrem. Trochu sýra si ještě ponecháme stranou.
Krok 3: Pokračujeme opět plátky brambor, ty pokropíme zbývajícím máslem, osolíme a zasypeme zbývajícím sýrem.
Krok 4: Dáme zapéci do trouby vyhřáté na 200°C asi na 1/2 hodiny (do té doby, než povrch pěkně zrůžoví). Podáváme s výraznějším kompotem, nám k tomu chutnal kompot z černého rybízu.
Zveřejněno 1. 10. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
"Plesnivé" brambory s hruškou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0y6L
Moje poznámka
"Plesnivé" brambory s hruškou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0y6L
Nejnovější recepty
Pistáciové květináčky s malinami
Přidáno před 56 minutami
Domácí pizza Havaj
Přidáno před 1 hodinou
Galetky s jablky
Přidáno před 15 hodinami
Tradiční gruzínské jídlo odžachuri
Přidáno před 17 hodinami
Pečený jehněčí ořez s listovým špenátem
Přidáno před 22 hodinami
Sicilská sekaná s feferonkami
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bábovka s proužkem
titi96 před 1 hodinou
Lahodné kuře pečené v marinádě
Svally_Krakonos před 1 hodinou
Jednoduché máslové sušenky
Jitka J. před 3 hodinami
Pikantní buřty na pivu a Moravance
Sahula před 11 hodinami
Kefírové lívance II
Markeeta před 12 hodinami
Babiččiny šunkofleky
Evellinka před 12 hodinami
Rohlíková zapékačka
zvon23 před 12 hodinami
Těstovinový salát s tuňákem I
Sukup před 12 hodinami
Tématické fráze:
smradlavé bramborx s hruškou,
brambora s hruskou,
brambory plesnive klíčky,
plesnivé brambory,
plesnivé brambory s hhruškou,
brambory s hruškama
Suroviny:
brambory,
hruška,
sýr niva,
máslo,
sůl,
pepř
Komentáře (9)