Vepřové kotlety zapečené s hořčicí a sýrem

Name: Vepřové kotlety zapečené s hořčicí a sýrem
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 naklepané vepřové kotlety; 2 lžičky kremžské hořčice; 50 g strouhaného sýra typu čedar (já dala eidam); 1 pl zakysané smetany; sůl; pepř; olej

Irule

5 názorů

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

11. 1. 2015 21:18

Vepřové kotlety zapečené s hořčicí a sýrem

4 4 naklepané vepřové kotlety

2 lžičky 2 lžičky kremžské hořčice

50 g 50 g strouhaného sýra typu čedar (já dala eidam)

1 pl 1 pl zakysané smetany

sůl

pepř

olej

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	845 kJ / 202 kcal
Bílkoviny	12,55 g
Tuky	13,45 g
Vláknina	1,00 g
Cholesterol	39 mg
Sodík	630 mg
Sůl	1,58 g
Sacharidy	7,20 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a dáme na olejem vymazané ploché zapékací nádoby. Vložíme do předehřáté trouby na 200°C a pečeme 15 minut.
Mezitím smícháme strouhaný sýr, hořčici a smetanu. Touto směsí potřeme kotlety a dáme znovu zapéct, aby se sýr roztavil a objevily se na něm bubliny cca 15 minut.

Poznámka autorky receptu

KL -kávová lžička

PL -polévková lžíce

Příloha: různě upravené brambory nebo jakýkoliv zeleninový salát

Uvařeno

Přidat do oblíbených (57×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí Videorecept

Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 70 min

Vepřové plátky v hořčici

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Johanka128 80 min

Vepřové nudličky na hořčici

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 65 min

Načíst další

Přečtěte si

6 foto Hodnocení 3×

Velikonoční cupcaky: Jsou určeny pro sváteční stůl, ale radost udělají hlavně dětem

Hodnocení 267×

Panenka, plec, krkovice či lalok: Jak se dělí vepřové maso?

Náš život s celiakií aneb Jak jsem měnila pojišťovnu kvůli příspěvkům a co se vlastně pro celiaky nabízí

Komentáře

petra

13. 1. 2015 20:35

Já spíš kvůli tomu abych to dobře strávila. :) Tak fajn, děkuji za odpověď, určitě vyzkouším.

Irule

12. 1. 2015 21:56

petra:taky jsem se bála, že je to málo, ale nebylo. I můj sedmiletý syn to snědl - a do něj dostat maso, to je umění. Nikdy mu nejde pokousat

. Ale je pravda, že těch zubů teď moc nemá

petra

12. 1. 2015 20:10

To vypadá fakt dobře, i když moc nemusím jídla kde je zapečený sýr (zdá se mi že je nějak v jídlech přesýrováno-přeeidamováno :), ale asi to zkusím. Ještě by to k tomu chtělo šťávu nebo dip, ale to není problém, to si dodělám. :)
Vážně stačí jen 30 minut, aby bylo maso opravdu měkké? Děkuju