Kadlíkovy nastavované šunkofleky

Kadlik

4 názory

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

26. 1. 2012 14:53

Přidat fotku

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	17 786 kJ / 4 251 kcal
Bílkoviny	253,34 g
Tuky	163,60 g
Vláknina	42,10 g
Cholesterol	3,15 g
Sodík	7,89 g
Sůl	18,10 g
Sacharidy	423,80 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Všechny zmiňované uzeniny jsem nakrájel na kolečka nebo kostky, na ně nasypal nahrubo nakrájené cibule a šoupnul do trouby. Občas prohrábnul... Při pohledu na množství jsem si uvědomil, že je toho "masa" velice málo, dal jsem do vývaru vařit sáček sojových kostek. Kostky jsem po uvaření scedil, a přidal k pečící se uzenině a cibuli. Do vývaru, po uvaření soji, jsem dal vařit půl kila vřeten.
Před dovařením jsem přisypal mražené fazolové lusky a zbytek polévkové zeleniny, nechal ještě chvilku projít varem.
Po scezení jsem těstoviny, opečenou uzeninu s cibulí, promíchal, zalil deseti rozkvedlanými vejci, nakydal na plech a dal zapéct.
Chvilku před dopečením jsem posypal sušenou ovčí brynzou.

Poznámka autora receptu

Vím, že receptů na fleky je tu dost, ale tohle byl takový náhlý popud, i s tím sojovým sajrajtem.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (15×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Šunkofleky Videorecept

Šunkofleky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Hella 65 min

Šunkofleky "klouzáky"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73

Šunkofleky II

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lusinda79 140 min

Načíst další

Přečtěte si

Náš život s celiakií aneb Jak jsem měnila pojišťovnu kvůli příspěvkům a co se vlastně pro celiaky nabízí

Pažitková omáčka podle staročeského receptu: Základem lahodné chuti je domácí vývar a smetana, pažitka dodá svěžest

Hodnocení 13×

Velmi sváteční a sytá polévka kaldoun dá poměrně dost práce, ale její přípravu si můžeme rozložit na dva dny

Komentáře

žaludeční potíže

9. 3. 2012 09:58

Tak tomu já říkám humus. Z tohoto množství surovin by normální člověk navařil na dva až tři dny. Navíc, i když mám sóju ráda, nikdy bych do vývaru po ní nedala vařit ještě těstoviny...možná naopak. A sušená bryndza? To si dám raději čerstvou na halušky.
Myslím si, že tento recept patří mezi ty, které by se neměly raději nikde zveřejňovat ani jako žert.
Na druhou stranu...pokud takto vaří byť jen 10% české populace, chápu, že v hospodách je za největší kulinární zážitek považována smažená kapsa a hranolky s tatarkou.
Hezký den