Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 082 kJ / 1 693 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 53,09 g |
Tuky | 25,13 g |
Vláknina | 17,00 g |
Cholesterol | 536 mg |
Sodík | 340 mg |
Sůl | 0,72 g |
Sacharidy | 284,51 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ze všech surovin na palačinky mimo kakaa připravíme těsto. Vše dobře prošleháme, těsto musí být trochu hustší než na klasické palačinky, aby se nám moc neroztékalo.
Krok 2: Asi čtvrtinu těsta si odlijeme do misky a obarvíme ji kakaem.
Krok 3: Obě těsta přelijeme do zdobících sáčků.
Krok 4: Na rozehřátou palačinkovou pánev nastříkáme nejprve hnědým těstem do středu pánve malé kolečko jako střed květu.
Krok 5: Pak světlým těstem namalujeme kolem středu okvětní plátky.
Krok 6: Po chvilce květinku opatrně otočíme a opečeme i z druhé strany.
Krok 7: Jablečno-banánová omáčka: Jablka oloupeme, vykrojíme jádřinec a nakrájíme je na kostičky.
Krok 8: Na pánvi rozehřejeme plátek másla, vložíme na něj jablka a posypeme hnědým cukrem. Necháme je restovat, často mícháme, dokud jablka nezměknou a nezačnou lehce karamelizovat. Pak přidáme banán nakrájený na kolečka, med, skořici a rum a po promíchání podlijeme jablečným moštem nebo vodou.
Krok 9: Vše necháme ještě chvilku dusit, vypneme a rozmixujeme na hladkou omáčku.
Krok 10: Palačinkové kytičky podáváme s teplou ovocnou omáčkou.
Zveřejněno 23. 3. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jarní palačinkové květinky s jablečno-banánovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vz4L
Moje poznámka
Jarní palačinkové květinky s jablečno-banánovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vz4L
Nejnovější recepty
Vepřová pěna z domácí vepřovky
Přidáno před 14 hodinami
Vepřový chalupářský guláš s vejcem a opečeným párkem
Přidáno před 16 hodinami
Bábovka z karamelového Salka
Přidáno před 17 hodinami
Hořčice z cukety
Přidáno před 17 hodinami
Fettuccine ve smetanové omáčce s krémovými žampiony a kuřecím masem
Přidáno před 17 hodinami
Piškotové řezy s džemem, mascarpone krémem a šlehačkou
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohová bábovka od Dity P.
chameleon před 1 hodinou
Besan barfi (indický dezert z cizrnové mouky)
AndreaMachacova před 12 hodinami
Snadná vaječná pomazánka
Topmoni před 13 hodinami
Buchtičky s krémem
vercuchle před 13 hodinami
Babiččiny blbouny
MarieBrozova před 14 hodinami
Minipizzy jedna radost
vladhn před 15 hodinami
Cuketová krémová polévka
eva.kortanova.ez@volny.cz před 16 hodinami
Croissanty s nuttelou
hustaliska před 17 hodinami
Linecké sušenky
Mummy46 před 17 hodinami
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
GabinaMraz před 17 hodinami
Tématické fráze:
palačinková kytička,
palačinkové kytička,
kyticky z palacinkoveho testa,
jablečno banánová bábovka,
palačinky s babnánovou
Suroviny:
mléko,
vejce,
sůl,
mouka hladká,
kakao,
máslo,
jablko,
banán,
cukr hnědý,
med,
skořice,
rum,
mošt jablečný
Komentáře (6)