Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Fusilli s hlívou a uzeným bokem

Name: Fusilli s hlívou a uzeným bokem
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 200-250 g hlívy ústřičné; 100-150 g uzeného bůčku; 300-400 g těstoviny Fusilli; 60 g másla; sůl; pepř; strouhaný sýr Parmezán (Gran Moravia nebo Ementál)

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

cathleen

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

200-250 g 200-250 g hlívy ústřičné

100-150 g 100-150 g uzeného bůčku

300-400 g 300-400 g těstoviny Fusilli

60 g 60 g másla

sůl

pepř

strouhaný sýr Parmezán (Gran Moravia nebo Ementál)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 224 kJ / 2 205 kcal
Bílkoviny	66,40 g
Tuky	90,98 g
Vláknina	21,40 g
Cholesterol	211 mg
Sodík	1,10 g
Sůl	2,50 g
Sacharidy	269,38 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na půlce rozehřátého másla lehce osmahneme kostičky uzeného bůčku, přidáme krájenou hlívu a pomalu ji smažíme do změknutí (pokud má snahu připalovat se, podlijeme 2-3 lžícemi vody a pod pokličkou ji dodusíme). Krok 2: Během smažení a dušení směs osolíme a opepříme. Krok 3: Ve slané vodě uvaříme těstoviny, po scezení do nich vmícháme zbytek másla a směs z pánve, dosolíme podle chuti a podáváme sypané sýrem.

Na půlce rozehřátého másla lehce osmahneme kostičky uzeného bůčku, přidáme krájenou hlívu a pomalu ji smažíme do změknutí (pokud má snahu připalovat se, podlijeme 2-3 lžícemi vody a pod pokličkou ji dodusíme).
Během smažení a dušení směs osolíme a opepříme.
Ve slané vodě uvaříme těstoviny, po scezení do nich vmícháme zbytek másla a směs z pánve, dosolíme podle chuti a podáváme sypané sýrem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 4. 2015

Poznámka autorky cathleen

Musím potvrdit, že je to opravdu hodně chutnější, voňavější se sýrem Gran Moravia než s naším obyčejným (na fotce).

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Fusilli s hlívou a uzeným bokem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lmBj

Těstoviny s restovanou hlívou ústřičnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Danca 25 min

Plněné žampiony debrecínským bokem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

mneneznas

Žampiony s česnekovým bokem a vejci dušené v pánvi

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 30 min

Květákové karbanátky s uzeným bokem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

pavelk

Květákové řízečky s uzeným bokem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

vseumel 70 min

Kváskové placky se zelím a uzeným bokem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Zobrazit více

Sádlové housky (a další rychlé pečivo) „na počkání“

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

cathleen 52 min

Zbruf (ze školní jídelny)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

cathleen 45 min

Mokrá kokosová buchta Videorecept

Mokrá kokosová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 55 min

Mini Pavlovy podle Míši Landové

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

cathleen 160 min

Maková náplň (nádivka) Videorecept

Maková náplň (nádivka)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

cathleen 10 min

Ořechová náplň (nejlepší, co znám) Videorecept

Ořechová náplň (nejlepší, co znám)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

cathleen 20 min

Zobrazit více

Jiné maso
Těstoviny
Houby
Uzené maso

Oběd
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Houby
Evropská kuchyně
Vaření
Restování

Moje poznámka

Fusilli s hlívou a uzeným bokem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lmBj

Náhodný recept

Rohlíkbába - sestra Žemlebáby

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Colombo65 55 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Indická zeleninová pakora

Přidáno před 14 hodinami

Jablkovo-čokoládové vlny

Přidáno před 17 hodinami

Špenátové halušky s uzeným masem

Přidáno před 17 hodinami

Rolovaná sekaná plněná sýrem a slaninou

Přidáno před 22 hodinami

Drobenkový koláček

Přidáno před 22 hodinami

Bulgur s houbami a směsí fazolí

Přidáno 11. 5. 2026 17:39:05

Další recepty

Komentáře (1)

cathleen přidala nové fotografie! 27. 4. 2015 11:57

Přečtěte si

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Líný guláš, který se připraví sám: Jak připravit oblíbený pokrm v troubě a přitom skvěle

Jak připravit dokonalou galaretku? Tradiční želatinový dezert má mnoho variant Hodnocení 13×

Jak připravit dokonalou galaretku? Tradiční želatinový dezert má mnoho variant

Zapomeňte na trojobal: Květák osmažte v ochuceném pivním těstíčku, jinak ho už připravovat nebudete

Bramboráčky s vepřovými medailonky: Jak udržet maso šťavnaté a bramboráčky křupavé? Pohlídejte teplotu a načasování

BBQ křidélka vylepší domácí marináda: Omáčka z modrého sýra je pak posune na úplně jiný level

Galerie letních dobrot pro inspiraci: Na stole jsou dezerty, kterým vládne ovoce Hodnocení 2×

Galerie letních dobrot pro inspiraci: Na stole jsou dezerty, kterým vládne ovoce

Co zmizelo z našich talířů: Jak na řízky naruby? Obrácený postup přípravy dokáže hotové zázraky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hovězí maso na špeku a kořenové zelenině

vesnickydesolat před 2 hodinami

Haše z vařeného masa a brambor

brtna před 7 hodinami

Banánový chléb (Banana bread)

ValentineCZ před 7 hodinami

Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová Videorecept

wimra před 9 hodinami

Pomazánka z droždí

Zuzka1973 před 9 hodinami

Houbová polévka se smetanou

Kesson před 9 hodinami

Baskické plátky

wimra před 9 hodinami

Tématické fráze:
brambory s hlívou a s uzeným, anything

Suroviny:
hlíva ústřičná, bůček uzený, těstoviny fusilli, máslo, sůl, pepř, sýr strouhaný

]

Fusilli s hlívou a uzeným bokem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky cathleen

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Anketa Líný guláš, který se připraví sám: Jak připravit oblíbený pokrm v troubě a přitom skvěle

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Anketa
Líný guláš, který se připraví sám: Jak připravit oblíbený pokrm v troubě a přitom skvěle