Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Květáková pomazánka se žervé a šunkou

Name: Květáková pomazánka se žervé a šunkou
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: cca 120 g květáku; 90 g žervé (nebo lučiny - může být i domácí, od roka i tvaroh nebo cottage); 30 g vysokoprocentní šunky (přibližně 1 velký plátek); 1 jarní cibulka; sůl; pepř dle chuti (od roka)

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Mama v kuchyni

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

cca 120 g cca 120 g květáku

90 g 90 g žervé (nebo lučiny - může být i domácí, od roka i tvaroh nebo cottage)

30 g 30 g vysokoprocentní šunky (přibližně 1 velký plátek)

1 1 jarní cibulka

sůl

pepř dle chuti (od roka)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 207 kJ / 288 kcal
Bílkoviny	16,98 g
Tuky	21,24 g
Vláknina	2,88 g
Cholesterol	36 mg
Sodík	576 mg
Sůl	1,44 g
Sacharidy	5,88 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Přibližně 3 růžičky květáku oberte na drobné kousky, vložte do osolené vroucí vody a uvařte do měkka. Trvá to přibližně 5-10 minut. Krok 2: Nechte trošku vychladnout, rozmixujte nebo nasekejte na jemno. Do květáku vmíchejte kostičku žervé, na malé kostičky nebo nudličky nasekanou šunku a jarní cibulku. Dle chuti osolte a opepřete.

Přibližně 3 růžičky květáku oberte na drobné kousky, vložte do osolené vroucí vody a uvařte do měkka. Trvá to přibližně 5-10 minut.
Nechte trošku vychladnout, rozmixujte nebo nasekejte na jemno. Do květáku vmíchejte kostičku žervé, na malé kostičky nebo nudličky nasekanou šunku a jarní cibulku. Dle chuti osolte a opepřete.

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 5. 2015

Poznámka autorky Mama v kuchyni

Pokud pokrm připravujete pro děti:

- dětem do roku samozřejmě vynecháme sůl a pepř

- žervé i šunka jsou tabulkově uvedeny jako vhodné pro děti od 9 měsíců

- některým dětem by mohla činit problémy jarní cibulka. Pokud nemáte vyzkoušeno, vynechte ji nebo zkuste nahradit například petrželkou či pažitkou.

Mé další recepty najdete na: http://mamavkuchyni.blogspot.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Květáková pomazánka se žervé a šunkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7wly

Květáková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

DlabemeZdrave

Pomazánka ze žervé

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Nadja

Pomazánka z polníčku a žervé

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eja57 10 min

Domácí "žervé"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Iveta123 1440 min

Vajíčková pomazánka ze žervé

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenka Škulinová 20 min

Vajíčková pomazánka s žervé

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mattahaj

Zobrazit více

Tartaletky s čokoládovým orange curd krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Mama v kuchyni 60 min

Kokosové sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Mama v kuchyni

Jogurtové vafle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Mama v kuchyni 30 min

Mrkvové sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Mama v kuchyni

Hovězí kostky na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Mama v kuchyni

Brusinkové sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Mama v kuchyni

Zobrazit více

Pomazánky
Zeleninová jídla
Studená kuchyně
Zeleninové pomazánky
Pomazánky

Vaření
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně
Zelenina
Běžný den
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty do 20 minut
Slané chutě
Svačina

Moje poznámka

Květáková pomazánka se žervé a šunkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7wly

Náhodný recept

Kapr s batáty a křenovým jogurtem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Čokoládové budino s kávovým podtónem Videorecept

Čokoládové budino s kávovým podtónem

Přidáno před 5 hodinami

Brambory na cibulce se zelím

Přidáno před 13 hodinami

Staročeský houbový kuba

Přidáno před 16 hodinami

Vánoční roláda s čokoládovým krémem

Přidáno před 16 hodinami

Opilcův kapr

Přidáno před 21 hodinami

Vánočka 3 hodiny kynutá

Přidáno 22. 12. 2025 07:15:12

Další recepty

Komentáře (1)

Mama v kuchyni přidala novou fotografii! 3. 5. 2015 09:11

Přečtěte si

Květákové kung pao se nepřipravuje z kuřecího masa, ale z různých druhů zeleniny Hodnocení 5×

Květákové kung pao se nepřipravuje z kuřecího masa, ale z různých druhů zeleniny

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak připravit květákové placičky? Chutnají báječně a jsou snadné i pro začátečníky Hodnocení 59×

Jak připravit květákové placičky? Chutnají báječně a jsou snadné i pro začátečníky

Vánoce dvojice Cibulka a Jagelka jsou vše, jen ne tradiční: Speciální řízky a salát už se nekonají, ale jídla najdete u pánů spoustu

Vánoce Terezy Kostkové voní polévkou kapustnicí a oplatkami s medem. Cukroví si objednává zdravé low carb

Květen v užitkové zahradě: Po třech zmrzlých už může ven i teplomilná zelenina Hodnocení 3×

Květen v užitkové zahradě: Po třech zmrzlých už může ven i teplomilná zelenina

Retro okénko: Vánoce za socíku. Stromečky zdobené kolekcemi od ROH, dlouhé fronty a děda Mráz místo Ježíška

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Nejnovější články

Dokonalé knedlíky k sváteční pečínce nejen na Štěpána: Ty podle knedlíkového mistra voní jablky a se zelím tvoří úžasný pár

Štědrý den Jiřího Mádla: Těším se na vánočku, kakao a červený čaj, říká herec, který stráví svátky v Budějovicích

Video
Vánoce dvojice Cibulka a Jagelka jsou vše, jen ne tradiční: Speciální řízky a salát už se nekonají, ale jídla najdete u pánů spoustu

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Minutkový kuřecí guláš

Mimino před 14 minutami

Pečená vinná klobása se zelím (z remosky)

Susanna před 1 hodinou

Palačinky s džemem Videorecept

Palačinky s džemem

jakub@V před 1 hodinou

Skořicový pletenec (Estonský kringel) Videorecept

Skořicový pletenec (Estonský kringel)

Dr. Green před 1 hodinou

Flíčky s tvarohem a jablky

[email protected] před 1 hodinou

Jklůkljů

[email protected] před 2 hodinami

Okoun mořský na sumahu

Kajkajak před 12 hodinami

Domácí piškoty

Marjet před 14 hodinami

Rychlá ořechová náplň do cukroví Videorecept

Rychlá ořechová náplň do cukroví

zvon23 před 15 hodinami

Celerové karbanátky se šunkou a sýrem

Wanilor před 16 hodinami

Tématické fráze:
květáková pomazánka, kvetakova pomazanka pro deti, kv?t?kov? pomaz?nka, květáková pomazánka s hermelínem, šunkové žervé pomazánka, pomazánka z květáku, pomazánka z žervé syrem, kosticka zerve

Suroviny:
květák, sýr žervé, šunka, cibulka jarní, sůl, pepř

Květáková pomazánka se žervé a šunkou

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Mama v kuchyni

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Vánoce dvojice Cibulka a Jagelka jsou vše, jen ne tradiční: Speciální řízky a salát už se nekonají, ale jídla najdete u pánů spoustu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Vánoce dvojice Cibulka a Jagelka jsou vše, jen ne tradiční: Speciální řízky a salát už se nekonají, ale jídla najdete u pánů spoustu