Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Květáková pomazánka se žervé a šunkou

Name: Květáková pomazánka se žervé a šunkou
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: cca 120 g květáku; 90 g žervé (nebo lučiny - může být i domácí, od roka i tvaroh nebo cottage); 30 g vysokoprocentní šunky (přibližně 1 velký plátek); 1 jarní cibulka; sůl; pepř dle chuti (od roka)

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Mama v kuchyni

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

cca 120 g cca 120 g květáku

90 g 90 g žervé (nebo lučiny - může být i domácí, od roka i tvaroh nebo cottage)

30 g 30 g vysokoprocentní šunky (přibližně 1 velký plátek)

1 1 jarní cibulka

sůl

pepř dle chuti (od roka)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 207 kJ / 288 kcal
Bílkoviny	16,98 g
Tuky	21,24 g
Vláknina	2,88 g
Cholesterol	36 mg
Sodík	576 mg
Sůl	1,44 g
Sacharidy	5,88 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Přibližně 3 růžičky květáku oberte na drobné kousky, vložte do osolené vroucí vody a uvařte do měkka. Trvá to přibližně 5-10 minut. Krok 2: Nechte trošku vychladnout, rozmixujte nebo nasekejte na jemno. Do květáku vmíchejte kostičku žervé, na malé kostičky nebo nudličky nasekanou šunku a jarní cibulku. Dle chuti osolte a opepřete.

Přibližně 3 růžičky květáku oberte na drobné kousky, vložte do osolené vroucí vody a uvařte do měkka. Trvá to přibližně 5-10 minut.
Nechte trošku vychladnout, rozmixujte nebo nasekejte na jemno. Do květáku vmíchejte kostičku žervé, na malé kostičky nebo nudličky nasekanou šunku a jarní cibulku. Dle chuti osolte a opepřete.

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 5. 2015

Poznámka autorky Mama v kuchyni

Pokud pokrm připravujete pro děti:

- dětem do roku samozřejmě vynecháme sůl a pepř

- žervé i šunka jsou tabulkově uvedeny jako vhodné pro děti od 9 měsíců

- některým dětem by mohla činit problémy jarní cibulka. Pokud nemáte vyzkoušeno, vynechte ji nebo zkuste nahradit například petrželkou či pažitkou.

Mé další recepty najdete na: http://mamavkuchyni.blogspot.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Květáková pomazánka se žervé a šunkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7wly

Květáková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

DlabemeZdrave

Pomazánka ze žervé

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Nadja 15 min

Pomazánka ze žervé s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 15 min

Domácí "žervé"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Iveta123 1440 min

Pomazánka z polníčku a žervé

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eja57 10 min

Vajíčková pomazánka ze žervé

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenka Škulinová 20 min

Zobrazit více

Bulgur s grilovanou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Mama v kuchyni 55 min

Jogurtové vafle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Mama v kuchyni 30 min

Špaldová bublanina s medem a višněmi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Mama v kuchyni

Chia pudink s borůvkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Mama v kuchyni 15 min

Nepečený jahodový dort z domácího krému

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Mama v kuchyni 60 min

Odlehčený Coleslaw

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Mama v kuchyni

Zobrazit více

Pomazánky
Zeleninová jídla
Studená kuchyně
Zeleninové pomazánky
Pomazánky

Vaření
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně
Zelenina
Běžný den
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty do 20 minut
Slané chutě
Svačina

Moje poznámka

Květáková pomazánka se žervé a šunkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7wly

Náhodný recept

Závitky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jirina.

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pudinková pohádka

Přidáno před 16 hodinami

Debrecínská vepřová plec

Přidáno před 18 hodinami

Celerovo-sýrové nugetky pečené v troubě

Přidáno před 19 hodinami

Retro jahodový pohár se zakysankou Videorecept

Retro jahodový pohár se zakysankou

Přidáno před 23 hodinami

Karamelová bublanina s tvarohem a ovocem

Přidáno 20. 6. 2026 06:01:03

Kuřecí soté s houbovou omáčkou

Přidáno 19. 6. 2026 12:47:38

Další recepty

Komentáře (1)

Mama v kuchyni přidala novou fotografii! 3. 5. 2015 10:11

Přečtěte si

Ozzákův trik na katův šleh překvapí: Rozhoduje detail, na který se často zapomíná

Květákové kung pao se nepřipravuje z kuřecího masa, ale z různých druhů zeleniny Hodnocení 8×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Zelňačka z hlávkového zelí Videorecept

Zelňačka z hlávkového zelí

Svally_Krakonos před 29 minutami

Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou Videorecept

Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou

[email protected] před 9 hodinami

Grilovaný květák se sýrovou omáčkou

Lisa444 před 12 hodinami

Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý) Videorecept

Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)

Massa před 12 hodinami

Cuketový perník Videorecept

Cuketový perník

Kobeba před 12 hodinami

Kynutá bábovka

Sona123 před 13 hodinami

Bábovka (hrníčková, olejová) Videorecept

cherst před 16 hodinami

Tématické fráze:
květáková pomazánka, kvetakova pomazanka pro deti, kv?t?kov? pomaz?nka, květáková pomazánka s hermelínem, šunkové žervé pomazánka, pomazánka z květáku, pomazánka z žervé syrem, kosticka zerve

Suroviny:
květák, sýr žervé, šunka, cibulka jarní, sůl, pepř

]

Květáková pomazánka se žervé a šunkou

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Mama v kuchyni

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno