Lilkové střapáčky

Name: Lilkové střapáčky
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 2 střední lilky; 2 vejce; 2 PL kukuřičného škrobu (Maizena, Solamyl..); houbové koření (např. od Vitany) nebo prášek ze sušených hub; 2 stroužky česneku; 100 g uzeného sýra; sůl; olej na smažení

Hodnocení receptu je 4,0 (3×)

Danca

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny

2 2 střední lilky

2 2 vejce

2 PL 2 PL kukuřičného škrobu (Maizena, Solamyl..)

houbové koření (např. od Vitany) nebo prášek ze sušených hub

2 stroužky 2 stroužky česneku

100 g 100 g uzeného sýra

sůl

olej na smažení

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 509 kJ / 600 kcal
Bílkoviny	48,36 g
Tuky	30,34 g
Vláknina	1,98 g
Cholesterol	578 mg
Sodík	1,00 g
Sůl	2,62 g
Sacharidy	33,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Lilky dobře omyjeme a i se slupkou nastrouháme na nudličky. Krok 2: Promícháme s malou lžičkou soli a necháme v cedníku vypotit. Krok 3: Asi po půl hodině z něj rukama vymačkáme co nejvíce vody. Krok 4: Vymačkaný lilek dáme do mísy, přidáme najemno nastrouhaný sýr, vejce, koření, utřený česnek a zahustíme škrobem. Dobře promícháme. Krok 5: Na pánvi rozpálíme trochu oleje a ze směsi lžící rovnou na pánev tvoříme placičky, které z obou stran dozlatova osmažíme. Krok 6: Přebytečný tuk odsajeme ubrouskem a " střapáčky " podáváme buď s bramborem, bramborovou kaší nebo s pečivem. Já jsem je servírovala v nasucho opečené tmavé hamburgerové žemli potřené hořčicí, navrch jsem ozdobila nakrájenou jemně pálivou papričkou a cibulí.

Lilky dobře omyjeme a i se slupkou nastrouháme na nudličky.
Promícháme s malou lžičkou soli a necháme v cedníku vypotit.
Asi po půl hodině z něj rukama vymačkáme co nejvíce vody.
Vymačkaný lilek dáme do mísy, přidáme najemno nastrouhaný sýr, vejce, koření, utřený česnek a zahustíme škrobem. Dobře promícháme.
Na pánvi rozpálíme trochu oleje a ze směsi lžící rovnou na pánev tvoříme placičky, které z obou stran dozlatova osmažíme.
Přebytečný tuk odsajeme ubrouskem a " střapáčky " podáváme buď s bramborem, bramborovou kaší nebo s pečivem. Já jsem je servírovala v nasucho opečené tmavé hamburgerové žemli potřené hořčicí, navrch jsem ozdobila nakrájenou jemně pálivou papričkou a cibulí.

Mám hotovo!

Zveřejněno 31. 7. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Lilkové střapáčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QRxl

Zeleninové střapáčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova

Lilková "smaženice"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

danielle72 45 min

Střapáčky z cukety s párkem a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kedlubna

Strapačky se zelím Videorecept

Strapačky se zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 55 min

Strapačky se zelím II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz

Kuřecí střapačky v bramborákovém těstě Videorecept

Kuřecí střapačky v bramborákovém těstě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 40 min

Zobrazit více

"Anglická" kořeněná marmeláda ze špendlíků

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Danca 60 min

Křupavé okurky bez zavařování

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Danca 60 min

Houbové krokety "Když houby nerostou"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Danca

Domácí "pacholík"

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Danca 20 min

Slaný cuketový koláč v italském stylu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Danca 50 min

Kynuté koláče s černým (i červeným) rybízem a třtinovou posýpkou.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Danca 30 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla

Lilek
Restování
Vegetariánské recepty
Snadné recepty
Běžný den
Oběd

Moje poznámka

Lilkové střapáčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QRxl

Náhodný recept

Arašídové retro věnečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 55 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Ostružinové knedlíky podle Josefa Maršálka Videorecept

Ostružinové knedlíky podle Josefa Maršálka

Přidáno před 44 minutami

Toastové dortíky s paprikovým želé

Přidáno před 48 minutami

Pikantní paprikový guláš s mletým masem

Přidáno před 1 hodinou

Aspik s houbami

Přidáno před 13 hodinami

Vláčný čokoládový chlebíček

Přidáno před 14 hodinami

Šišky s mákem z dětské krupičky a jogurtu

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Angel 666 31. 7. 2015 19:40

Pěkný recept

hosta 31. 7. 2015 14:24

Kde je lilek, nemůže být špatné

Danca přidala nové fotografie! 31. 7. 2015 10:54

Přečtěte si

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Co dělat, když se doma objeví octomilky. Pomůže úklid, pivo i obyčejný ocet

Kdy dát meloun do lednice: Rozkrojený vždy, u celého záleží nejen na zralosti

Limonáda z čerstvého ovoce je hitem léta! Máme pro vás tipy, jak ji jednoduše připravit doma Hodnocení 98×

Nejnovější články

Video
Dvojctihodné kynuté knedlíky podle Josefa Maršálka: Ostružiny v těstě, náplni i v lahodné ovocné omáčce chutnají božsky

Co dělat, když se doma objeví octomilky. Pomůže úklid, pivo i obyčejný ocet

Video
Jak griluje Jan Punčochář: V našich videích ukázal techniky i recepty na letní menu

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jehněčí guláš z tlakáče

Slavista62 před 23 minutami

Jehněčí guláš

Slavista62 před 24 minutami

Kynutý ostružinový koláč s tvarohem – na plech

Keril před 3 hodinami

Cuketová buchta

michaelahol před 13 hodinami

Koláč s tvarohem a rybízem

softik před 13 hodinami

Cuketový "tatarák" Videorecept

Cuketový "tatarák"

DMNK05 před 14 hodinami

Hrášková polévka podle Pohlreicha Videorecept

Hrášková polévka podle Pohlreicha

Alicia8 před 15 hodinami

Výborné rohlíky

Tonja před 16 hodinami

Tvarohová pomazánka s lahůdkovým droždím

Tonja před 16 hodinami

Křupavý patizon z trouby Videorecept

Křupavý patizon z trouby

Tonja před 16 hodinami

Tématické fráze:
strapáčky, lilkove karbanatky s vlockami

Suroviny:
lilek, vejce, škrob kukuřičný, koření houbová variace, česnek, sýr uzený, sůl, olej

Lilkové střapáčky

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Dvojctihodné kynuté knedlíky podle Josefa Maršálka: Ostružiny v těstě, náplni i v lahodné ovocné omáčce chutnají božsky

Video Jak griluje Jan Punčochář: V našich videích ukázal techniky i recepty na letní menu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Dvojctihodné kynuté knedlíky podle Josefa Maršálka: Ostružiny v těstě, náplni i v lahodné ovocné omáčce chutnají božsky

Video
Jak griluje Jan Punčochář: V našich videích ukázal techniky i recepty na letní menu