Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 771 kJ / 901 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 17,19 g |
Tuky | 27,21 g |
Vláknina | 10,25 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 19 mg |
Sůl | 0,13 g |
Sacharidy | 142,97 g |
Postup přípravy
Krok 1: Amarant a rýži smíchám, odměříme jejich společný objem pomocí hrnku a propláchneme.
Krok 2: Drobně nakrájenou cibuli orestujeme na rozpáleném oleji dozlatova.
Krok 3: Zasypeme propláchnutým amarantem a rýží a minutu společně opékáme.
Krok 4: Poté zalijeme zeleninovým vývarem, kterého by mělo být 1.5 násobku k objemu amarantu a rýže.
Krok 5: Přidáme nakrájenou zeleninu, osolíme a přivedeme k varu. Stáhneme na nejnižší plamen a dusíme pod pokličkou asi 15 minut, až je vše měkké. Podle potřeby přilijeme ještě trochu vývaru nebo vody. Dochutíme čerstvě namletým pepřem a můžeme podávat. Zeleninu volíme dle sezony a možností. Já jsem použila pórek, mrkev, papriku, hrášek a houby.
Zveřejněno 5. 8. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rizoto s amarantem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5gGR
Moje poznámka
Rizoto s amarantem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5gGR
Nejnovější recepty
Marinované kotlety s koriandrem
Přidáno před 9 hodinami
Makový dortík
Přidáno před 10 hodinami
Grilované maso v černém pivu
Přidáno před 10 hodinami
Ledvinky na špeku
Přidáno před 10 hodinami
Tagliatelle se zeleninou
Přidáno před 10 hodinami
Lasagne s cuketou
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Utopenci - nejlepší co známe
LucaKnobloch před 7 hodinami
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
Amona před 9 hodinami
Maková náplň
lucyb před 11 hodinami
Domácí rohlíky jako z pekárny
lucyb před 11 hodinami
Čočková polévka z červené čočky
Kajkajak před 11 hodinami
Zavařené meruňky
Jana2017 před 12 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Kamilchen před 14 hodinami
Zapečená cuketa plněná mletým masem a sýrem
Kava 2 před 14 hodinami
Meruňkové nanuky
Cejenka před 14 hodinami
Bramborové šišky
cherst před 14 hodinami
Tématické fráze:
rizoto recept,
recept rizoto,
rizoto recepty,
amarant recepty,
amarantove rizoto,
recept s amarantem,
ryze s amarantem,
recepty na rizoto,
recept na amarant,
recepty s amarentem,
rizoto - recepty,
rizoto s amarantom,
recepty rizoto,
recept na rizoto,
rizoto,
amarant recept rizoto,
rizoto se se salámem,
recept na rizota,
recepce s amarantem,
amarant s dýní
Suroviny:
cibule,
olej,
amarant,
rýže,
směs zeleninová mražená,
vývar zeleninový,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)