Kakaové brownies
Doba přípravy: PŘÍPRAVA: 10 minut VAŘENÍ: 25 minut 12 porcí Moučníky , Řezy 3 názory
Suroviny
- 10 PL másla (140 g)
- 1 1/4 hrnku cukru (250 g)
- 100 g kakaového prášku (na pečení nebo holadského)
- 1/4 ČL soli
- 1/2 ČL vanilkového extraktu
- 2 vejce
- 1/2 hrnku hladké mouky (60 g)
Postup přípravy receptu
Předehřejeme troubu na 180°C.
Hlubokou formu velikosti 21 x 21 cm vyložíme pečícím papírem.
V mikrovlnné troubě rozehřejeme máslo, přidáme cukr, kakao a sůl. Důkladně promícháme dohladka. Směs necháme trochu vychladnout.Přidáme vanilkový extrakt a promícháme.
Přidáme vejce, jedno po druhém a pořádně mícháme až směs zhoustne a bude lesklá.
Přidáme mouku, rychle promícháme, až se mouka spojí se směsí.
Nalijeme na plech.Pečeme cca 25 - 30 minut, nebo dokud špejle zapíchnutá doprostřed dortu není po vytažení suchá.
Před krájením necháme úplně vychladnout.
Pro bezlaktózovou dietu použijte místo másla odpovídající margarín.
Použila jsem holandské kakao, proto jsou brownies tak tmavé.
Poznámka
Mé další recepty najdete na http://www.chute-sveta.cz
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 46 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Kakaové brownies
-
Teď koukám, že na stránkách máte napsaný zdroj.... No nenapadlo mě se dívat na vaše stránky na ten samý recept. :o) Tak to se omlouvám.
-
Ten recept mi přijde jen přepsaný z http://toomuchbaking.blogspot.cz/2012/04/nejlepsi-kakaove-brownies.html
Přitom píšete, že je to váš recept :) -
Brownies mám ráda, toho kakaa se mi zdá ale víc než dost
