Dušená mrkev s křenem

mika59 Kuchařka: mika59

Bezmasá jídla 7 názorů

Suroviny

500 g mrkve
pórek bílá část
lžíce hnědého cukru
lžíce hladké mouky
lžíce másla
100 ml smetany na vaření
lžička čerstvého strouhaného křenu nebo smetanového křenu sterilizovaného
sůl
pepř
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Mrkev nastrouháme na hrubo, pórek nakrájíme na drobno. Na másle opečeme pórek, jen krátce. Zasypeme cukrem, necháme ho rozpustit a přidáme mrkev. Orestujeme a podlijeme trochou vody.

  2. Dusíme krátce, aby nebyla rozvařená. Zaprášíme moukou a zalijeme smetanou. Nakonec dáme křen a dochutíme solí a pepřem. S křenem opatrně, nesmí chuť té mrkvičky přebít, jen ji podpořit. Raději přidávejte po troškách, až docílíte do vaší chuti.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílel již 1 kuchař

Ohodnoťte recept: Dušená mrkev s křenem

Tématické fráze: dušená mrkev na másle dušená mrkev strouhana dusena mrkev dusena mrkev s bataty dušená mrkev recept dušená mrkev s křenem a smetanou dušená mrkev skřenem dušená mrkev skřenem zadelavana mrkev s křenem recept na dušenou mrkev recept na dušenou mrkev dušený pórek s křenem dusena mrkev levne

Zapomněl/a jsem heslo