Nalívance mé ženy
Vaclav Fronek
Suroviny
- 1/2 litr mléka
- 1 celé vejce
- špetka soli
- 1 vanilkový cukr
- kůra z jednoho citrónu
- 1 lžíce cukru
- 1/2 kostky kvasnic
- 8-9 lžic hladké mouky
- 8-9 lžic hrubé mouky asi pokojová teplota
- Olej na smažení
- cukr se
- skořicí na obalení + povidla, marmeláda, džem apod
Postup přípravy receptu
Do mléka dobře rozmícháme celé vejce a rozdrobené kvasnice.
Přidáme špetku soli, lžíci cukru, vanilkový cukr a nastrouhanou kůru z citrónu.
Postupně vmícháme hladkou a hrubou mouku. Množství záleží na druhu mouky.
Přikryjeme utěrkou a necháme na teplém místě kynout.
Po vykynutí mašlovačkou vytíráme lívanečník a smažíme do zlatova.
Po vyndání ještě potřeme jemně olejem a okamžitě obalíme v cukru se skořicí.
Rozložíme na připravený tác.
Po částečném vychladnutí přizdobíme povidly apod.
Poznámka
Z této várky je 28 - 30 lívanečků. My na ně dáváme hlavně naše povidla a meruňkovou marmeládu.
Větší mlska ale je, když se dá ještě šlehačka.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 13 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Nalívance mé ženy
-
Recept jako od maminky. Zítra zkusím, a věřím, že si moc pochutnáme
-
Dnes jsem je udělala a jsou vynikající.
Měli jsme je s tvarohem a povidlím a moc jsme si pochutnali.
-
Bibinko
krásné fotečky a jak tu tak sedím,přemýšlím o tom si je udělat
.Ale to bych se pak nenáviděla
,takhle na noc a sama.No "fuj" to bych si pochutnala.Koukám že i večeříte venku a ta hezká kytka(co to prosím tě je?) -
Vašku, tvoje lívance jsme dnes měli k večeři-výborné
,krásně nadýchané a pomazala jsem je povidlama a navrch jsem dala Termix II.od Cathleen, který sem dneska dala a je to výborná a chutná kombinace.
Vašku, jestli už máš PC v opravě, tak to budeš číst expo. nevadí. Přidávám ti fotky a dávám boda -
Dnes jsem dělala, mouky dohromady jsem dávala zhruba 300 g, po usmažení jsem je potřela meruňkovou marmeládou, na to šlehačka a poprášila jsem ji skořicí
