Rodinná květáková polévka

Postup přípravy

1. Květák si očistíme a rozdělíme na menší růžičky.
2. Přidáme do většího hrnce vodu dle potřeby a vložíme do něj růžičky květáku.
3. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky a přidáme do hrnce a dáme vařit společně s mrkví a cibulí. Dále přidáme kmín, nové koření, masox a z másla odkrojíme cca 1cm plátek a přidáme do hrnce.
4. Až nám změkne cibule a mrkev, tak je vyndáme. Mrkev nastrouháme na jemno a cibuli zpracujeme na menší kousky a vložíme zpět do hrnce. Povaříme než nám změknou brambory a květák.
5. Poté si v hrnku rozkvedláme vejce a přidáme do polévky.
6. Na zahuštění použijeme dvě lžíce jemné krupičky.
7. Necháme dojít a na dochucení použijeme podravku.