Špenátovo - rukolový krém se smetanovými kuličkami

Name: Špenátovo - rukolový krém se smetanovými kuličkami
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1/2 balení rukoly; 2 velké brambory; 1/2 balení baby špenátu; 1 cibule; 1 lžíce přepuštěného másla (ghí); 1 litr zeleninového vývaru; smetanový sýr Fénix; špetka muškátového květu; sůl; pepř

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Susa

Snadný

Špenátovo - rukolový krém se smetanovými kuličkami

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 238 kJ / 296 kcal
Bílkoviny	4,70 g
Tuky	15,38 g
Vláknina	9,15 g
Cholesterol	39 mg
Sodík	47 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	31,27 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na přepuštěném másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Krok 2: Přidáme na kostičky nakrájené brambory a zalijeme vývarem. Po 10 minutách přidáme nakrájené listy rukoly a baby špenátu a vaříme dalších 5 minut. Krok 3: Nakonec polévku rozmixujeme na hustý krém, ochutíme muškátovým květem, solí a pepřem. Krok 4: Ze smetanového sýra se dají dělat krásné kuličky. Já jsem jich vhodila před podáváním do každé misky pár. Když je pak naberete lžičkou, krásně se Vám v puse rozpustí. Krok 5: Polévku můžete ozdobit ještě opečenými chlebovými krutonky.

Na přepuštěném másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli.
Přidáme na kostičky nakrájené brambory a zalijeme vývarem. Po 10 minutách přidáme nakrájené listy rukoly a baby špenátu a vaříme dalších 5 minut.
Nakonec polévku rozmixujeme na hustý krém, ochutíme muškátovým květem, solí a pepřem.
Ze smetanového sýra se dají dělat krásné kuličky. Já jsem jich vhodila před podáváním do každé misky pár. Když je pak naberete lžičkou, krásně se Vám v puse rozpustí.
Polévku můžete ozdobit ještě opečenými chlebovými krutonky.

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 10. 2015

Poznámka autorky Susa

http://cookingwithsusa.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Špenátovo - rukolový krém se smetanovými kuličkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/X25W

Špenátovo-smetanová polévka s Nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73

Nudlová špenátovo uzená polévka s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Bibinka 35 min

Jemný brokolicový krém s bryndzovými kuličkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 30 min

Rukolový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

maris 15 min

Luxusní rukolový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Darja 25 min

Rukolový "špenát"

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mika59

Zobrazit více

Kořeněná černá čočka s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Susa 60 min

Salát z červené řepy s kozím sýrem a ořechy Videorecept

Salát z červené řepy s kozím sýrem a ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Susa 90 min

Slané muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Susa 45 min

Domácí těstoviny II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Susa 100 min

Těstoviny s avokádem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Susa 25 min

Tvarůžková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Susa 15 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninová jídla
Zeleninové polévky
Krémové polévky

Oběd
Večeře
Vegetariánské recepty
Bezlepkové recepty
Recepty do 30 minut
Snadné recepty
Běžný den
Letní recepty
Sváteční recepty
Zelenina
Vaření
Restování

Moje poznámka

Špenátovo - rukolový krém se smetanovými kuličkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/X25W

Náhodný recept

Květáková polévka s koprem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Indická zeleninová pakora

Přidáno před 16 hodinami

Jablkovo-čokoládové vlny

Přidáno před 20 hodinami

Špenátové halušky s uzeným masem

Přidáno před 20 hodinami

Rolovaná sekaná plněná sýrem a slaninou

Přidáno 12. 5. 2026 04:27:22

Drobenkový koláček

Přidáno 12. 5. 2026 04:11:18

Bulgur s houbami a směsí fazolí

Přidáno 11. 5. 2026 17:39:05

Další recepty

Komentáře (1)

Susa přidala novou fotografii! 29. 9. 2015 13:29

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Sezona bezu je tu: Takhle snadno si z něj připravíte voňavý a léčivý sirup, který chutná jak od babičky

Špízy z remosky: Bohaté porce masa a zeleniny na špejli v úsporné stolní troubě Hodnocení 16×

Špízy z remosky: Bohaté porce masa a zeleniny na špejli v úsporné stolní troubě

Jedna lžička běžné suroviny denně stačí: Srdce a střeva budou v daleko lepší kondici

Vylepšené utopence hned vyměníte za klasiku: Stačí přidat jednu surovinu a chuť se rázem zlepší

Quiche jako z Francie: Ochutnejte slaný koláč se špenátem pro každou příležitost Hodnocení 18×

Quiche jako z Francie: Ochutnejte slaný koláč se špenátem pro každou příležitost

Pěstujte snadno jahody na balkoně v paneláku: Poradíme, jak mít sladké plody od jara do podzimu

Špízy s marinovaným masem: Připravte si stylový recept v troubě i venku na grilu Hodnocení 6×

Špízy s marinovaným masem: Připravte si stylový recept v troubě i venku na grilu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Guláš - pravý hospodský

Mistr55 před 52 minutami

Grenadýr s uzeninou

kkkkkk před 1 hodinou

Hovězí maso na špeku a kořenové zelenině

vesnickydesolat před 4 hodinami

Haše z vařeného masa a brambor

brtna před 9 hodinami

Banánový chléb (Banana bread)

ValentineCZ před 9 hodinami

Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová Videorecept

wimra před 11 hodinami

Pomazánka z droždí

Zuzka1973 před 12 hodinami

Tématické fráze:
tncz nova, rukolový krém, nejlepší rukolový krém, spenatovo-rukolovy krem

Suroviny:
rukola, brambory, špenát baby, cibule, ghee, vývar zeleninový, sýr smetanový, květ muškátový, sůl, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Červená čočka s rajčaty a špenátem s masem i bez

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 20 min

Špenátovo - rukolový krém se smetanovými kuličkami

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Susa

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Anketa Líný guláš, který se připraví sám: Jak připravit oblíbený pokrm v troubě a přitom skvěle

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Anketa
Líný guláš, který se připraví sám: Jak připravit oblíbený pokrm v troubě a přitom skvěle