Suroviny pro 1 kus
množství do koláčové formy
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 999 kJ / 3 824 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 49,43 g |
| Tuky | 183,31 g |
| Vláknina | 41,33 g |
| Cholesterol | 769 mg |
| Sodík | 174 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 442,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Těsto připravíme rychlým zpracováním všech surovin. Hotové dáme na půl hodiny odležet do chladu.
Krok 2: Mezitím připravíme náplň: jablka i hrušky oloupeme a nakrájíme nebo nastrouháme na plátky. Dáme do kastrolu, přidáme koření, med nebo cukr (podle kyselosti jablek) a na mírném ohni necháme za občasného míchání dusit do hustoty povidel. Ke konci přidáme rozinky i s rumem. Necháme vychladnout.
Krok 3: Dvě třetiny těsta rozválíme a vyložíme jím koláčovou formu. Na těsto naneseme prochladlou náplň.
Krok 4: Zbylé těsto rozválíme na silnější placku a vykrájíme různé tvary. Těmi ozdobíme povrch koláče.
Krok 5: Koláč vložíme do předehřáté trouby a pečeme na 175 °C cca 30 minut (řídíme se zkušenostmi s vlastní troubou). Horký koláč posypeme moučkovým cukrem a necháme vychladnout.
Zveřejněno 1. 11. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Podzimní koláček s jablky a hruškami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wvym
Moje poznámka
Podzimní koláček s jablky a hruškami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wvym
Nejnovější recepty
Masovo-vaječná bábovka
Přidáno před 4 hodinami
Hrnkové jidáše
Přidáno před 7 hodinami
Tvarohový biskupský chlebíček s kandovaným ovocem
Přidáno před 7 hodinami
Španělský ptáček podle Standy
Přidáno před 8 hodinami
Aspik z vajec se salátem a pažitkovou omáčkou
Přidáno před 9 hodinami
Jarní vepřová roláda
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Strouhané řezy s jablky
Martina431 před 58 minutami
Poctivá česnečka se sýrem
halva.ct před 1 hodinou
Pomalá kachna
Kajkajak před 2 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
dstasova1 před 2 hodinami
Kachní polévka se svítkem
Kajkajak před 3 hodinami
Kynuté knedlíky, které se vždy povedou
EsTo před 3 hodinami
Velikonoční tvarohový mazanec ( nekynutý)
Marfiska před 4 hodinami
Česnekačka od miláčka
halva.ct před 4 hodinami
Pečená krkovička pod alobalem s cibulí a hořčicí
magdalenka před 5 hodinami
Velikonoční nádivka
Sefiragold před 5 hodinami
Tématické fráze:
babovka s hruskami a jablká,
kolacky s hruskami,
buchta z jablek a hrusek,
buchta s hruskama recepty,
ruzne buchty s jabkama,
koláč s hruskami a mandlemi a medem,
kolacky s jablkama,
buchta s hrušek a jablek,
buchta s jablky a hruškami,
recept s hruskama a jablkama,
recepty z hrušek a jablek,
recept hruškami,
koláč s jablky a hruškou,
perník s hruškami,
kolac s jabljy a hruskami,
mrizkovy kolac s jablky a hruškami,
podzimní maková buchta s hruškami
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
cukr moučkový,
vejce,
prášek do pečiva,
skořice mletá,
badyán,
jablko,
hruška,
med,
rozinky,
rum,
skořice mletá,
cukr moučkový
Komentáře (10)