Mrkvová polévka s červenou čočkou a tvarohem

Karol89 Kuchařka: Karol89

Doba přípravy: 35 minut 4-6 porcí Polévky 5 názorů

Suroviny

1 velká lžíce másla
1 velká cibule
2 velké stroužky česneku
7 kusů mrkve
1 hrnek červené čočky
1 litr horké vody - vývaru
2 velké lžíce plnotučného tvarohu
1 malá lžička mletého koriandru
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Na másle necháme zesklovatět na jemno nastrouhanou cibuli a prolisujeme k ní česnek. Mezitím si nastrouháme na hrubo mrkev a přidáme do hrnce. Chvilku mrkev restujeme, aby pustila šťávu a trochu změkla.

  2. Pak přidáme hrnek červené čočky, zamícháme, přilijeme litr horké vody/vývaru a přivedeme k varu. Vaříme do měkka přibližně 25 minut. Když máme vše do měkka uvařené, připravíme si tyčový mixér a rozmixujeme dle chuti. Já mixovala jen na hrubo.

  3. Přidáme 2 velké lžíce plnotučného tvarohu, zamícháme a přidáme lžičku koriandru. Koriandr je hodně aromatický, takže s ním opatrně a radši méně než více. Minutku prohřejeme a máme hotovo.

Poznámka

Vhodné i pro děti =)

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 238 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Mrkvová polévka s červenou čočkou a tvarohem

  • mysulka mysulka

    :-p:yes: mňam, mám ráda husté polévky:yes:

    Odpovědět

  • mika59 mika59

    Taky se mi líbí moc, ale to už je spíše krém než polévka.:-p:yes:

    Odpovědět

  • Karol89 Karol89(autorka receptu)

    Dámy ode mne tekuté polévky nečekejte .. v mých polévkách musí stát lžíce a druhý den se musí dát krájet, jinak to neni vončo:-D Často je máme jako hlavní jídlo, protože krásně zasytí a zahřejí :yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    spagetka: No hodně zajímavá!!! Na mne je to moc husté;-)

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Mrkvovou polévku s koriandrem dělávám, ovšem s tvarohem ne - zkusím, zajímavá kombinace, jo a vlastně s čočkou taky ne, takže ukládám na vyzkoušení :-p:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: mrkvová polévka s červenou čočkou a zázvorem mrkova polevka s cervenou čočkou polevka s červenou čockou mrkvovy krem s cervenou cockou polevka z červene čočky. polévka mrkvova s červenou řepou mrkvová polévka se zázvorem a červenou čočkou

Zapomněl/a jsem heslo