Celerové nočky 2 x jinak
Netradiční přílohu v podobě celerových nočku připravíte během chvilky a určitě si pochutnáte. Můžete je uvařit nebo upéct a získáte tak z jednoho těsta hned dva rozdílné recepty. Věřte, že celer, bylinky a parmazán spolu neskutečně ladí.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 320 kJ / 1 033 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 24,98 g |
| Tuky | 59,56 g |
| Vláknina | 8,25 g |
| Cholesterol | 412 mg |
| Sodík | 194 mg |
| Sůl | 0,41 g |
| Sacharidy | 95,03 g |
Postup přípravy
Krok 1: Smícháme celer, mouku, vejce, máslo, olej a koření a zpracujeme hladké, tužší těsto. Podle potřeby přidáme mouku. Z těsta vyválíme váleček a nakrájíme jej na přibližně stejné kousky, ze kterých vytvarujeme kuličky.
Krok 2: Nočky vaříme v osolené vodě asi 5 minut.
Krok 3: Podle velikosti je použijeme jako knedlíčky do polévky nebo jako přílohu, třeba k omáčce nebo špenátu.
Krok 4: Druhá varianta je, že kuličku vidličkou zploštíme a usmažíme na oleji do křupava. Hotové nočky položíme na papírovou utěrku, aby se odsál přebytečný tuk.
Krok 5: Můžeme je podávat posypané parmazánem nebo taky jako přílohu k omáčce. Jsou hodně křupavé a pro milovníky celeru.
Zveřejněno 18. 12. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Celerové nočky 2 x jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nj07
Moje poznámka
Celerové nočky 2 x jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nj07
Nejnovější recepty
Masové kuličky jako chuťovky
Přidáno před 4 hodinami
Sýrový tatarák 3v1
Přidáno před 5 hodinami
Tyrolské sýrové knedlíky
Přidáno před 6 hodinami
Plněná vejce s uzeným lososem
Přidáno před 8 hodinami
Smažené topinky s mletým masem
Přidáno před 9 hodinami
Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborová chlebíčková pomazánka
Jupiterix před 3 minutami
Výborná vánočka naší babičky Boženky
Mikael před 1 hodinou
Česnekovo-sýrová pomazánka
Kykolka před 1 hodinou
Pomazánka z nivy
Fitulka před 2 hodinami
Bramborák s masovou směsí
Majkammsh před 2 hodinami
Frankfurterky (klobásky)
MaPotu před 3 hodinami
Pomazánka z červené čočky
Svehlice před 3 hodinami
Vepřové kotletky s pepřovou omáčkou
BinaSa před 3 hodinami
Husa a kachna pečená
BinaSa před 3 hodinami
Povidlová buchta kynutá
JanSmola před 4 hodinami
Tématické fráze:
celerové recepty,
celerové recept,
celerove noky,
recepty z celeru,
celerove knedlicky se špenátem,
celerove gnoci,
celerové knedlíčky
Suroviny:
celer,
mouka hladká,
vejce,
máslo,
olej olivový,
bylinky,
olej,
sůl,
pepř mletý,
parmazán
Komentáře (13)