Ledové zvonky

JanaDorazinova Kuchařka: JanaDorazinova

Doba přípravy: cca 60 minut + uležení těsta asi 40 kousků Cukroví , Pečené, Plněné 7 názorů

Suroviny

150 g hery
100 g mletého cukru
250 g hladké mouky
50 g pomletých ořechů -(dala jsem lískové)
1 lžičku mleté skořice
špetku sody bikarbony
Krém:
250 ml mléka
40 g hladké mouky
2 vejce (pouze žloutky)
trochu vanilkového cukru
100 g másla
130 g mletého cukru
Na dohotovení:
Čokoládová poleva nebo popřípadě čokoláda na vaření a trošinku 100% tuku
strouhaný kokos na posypání
cukrářské zdobení podle nápadu
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Ingredience na těsto vypracujeme do hladkého, nelepivého válečku. Zabalíme do fólie a dáme do lednice, nejlépe přes noc. Pak jej vyválíme asi na 2 mm a vykrajujeme zvonečky. Pečeme v předehřáté troubě na 170°C asi 10 minut.

  2. Krém: do hrnce nalijeme mléko, hladkou mouku, přidáme mletý cukr, vanilkový cukr a žloutky. Uvaříme hustou kaši, kterou dáme na okno vychladit. Během chlazení promícháváme.

  3. Máslo vyšleháme do pěny a po lžících přidáváme zchladlou kaši. Vše vyšleháme do hladkého krému. Krémem slepujeme zvonečky, namáčíme je do čokolády, posypeme kokosem.

Poznámka

Recept mám od své mámy.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 696 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Ledové zvonky

Tématické fráze: ledová oříšková ledové těsto ledová poleva ledové čokoládky s mátou bez cukru a mléka ledove rezy poleva ledová kava ledové oříškové cukroví jaksepečou kaštani zvonečky s kremem jaks se pečou zvonky linecké zvonečky cukroví s piskotami ledový oříškový ledové mleté lístkové těsto ze 100% tuku a másla ledové těsto recept ledové kolace

Zapomněl/a jsem heslo