Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Pokus o žitné pečivo

Hodnocení receptu je 4,2 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Alexiss Alexiss

Středně náročný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Pokus o žitné pečivo
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny

Porce: 6 ks

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 987 kJ /
1 909 kcal
Bílkoviny52,63 g
Tuky24,63 g
Vláknina38,25 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 3,21 g
Sůl8,00 g
Sacharidy350,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Suché složky jsem smíchala a zadělala vodou a vzešlým kváskem. V průběhu kynutí neuškodí 1-2x "ztužit". Krok 2: Po vykynutí jsem vytvořila 6 žemlí a upekla, cca 15 minut. Krok 3: Těsto s převahou žitné mouky samozřejmě lepí, proto jsem vykrájela kusy lžící namočenou ve vodě. Krok 4: Je možné ještě přidat do těsta semínka nebo posypat navrch.
Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 1. 2016

Poznámka autorky Alexiss

V rámci mírné změny ve stravování jsem se pídila po žitném pečivu, ale nic podobného jsem v obchodě neobjevila, jen takové ty drolivé chleby, na svačinu do práce nevhodné, nebo pečivo pojmenované "žitné", ale s převahou pšeničné mouky.

Účel to splnilo a mně i chutná.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pokus o žitné pečivo

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GoLQ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pokus o žitné pečivo

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GoLQ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Holcka 11. 2. 2017 19:56
Dobrý den,ráda bych zkusila váš receptík,ale nevím co myslíte "v průběhu kynutí ztužit",prosím o radu,děkuji Martina

chocolate chocolate 11. 2. 2017 20:05
Holcka: Nejsem autorka, ale mam za to, ze bylo mysleno nakynute testo propracovat a nechat znovu kynout.

Holcka 12. 2. 2017 13:36
chocolate: díky,têsto už kyne,jsem moooc zvêdavà na výsledek ;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 24. 1. 2016 18:27
Náhodou skvělé!!:-))

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
pečivo z celozrnné žitné mouky, pečivo ze žitné mouky recepty, pečivo z žitné mouky recepty, pečivo ze žitné mouky, pečivo z žitné mouky, žitná celozrnná mouka recepty, pecivo ze žitného kvásku, pečivo z žitné mouky recept, recepty ze žitné mouky, pečivo z celozrné žitné mouky, pečivo z žitného kvásku, pečivo ze žitné mouky recept, recepty na pečivo z celozrnné žitné mouky, pečivo z celozrnné žitné mouky recepty, žitné pečivo z kvásku, pšenično žitný pecivo, slané pečivo z žitné mouky, slane pecivo ze zitne mouky, žtné pečivo, zitnebpecivo recept

Suroviny:
mouka žitná, vločky ovesné, mouka celozrnna pšeničná, voda, olej, ocet, sůl, droždí čerstvé, cukr, voda, mouka

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu