Krémová polévka z brambor, cukety a mrkve
Tato lahodná polévka je bohatá na vitamíny, zahřeje a zasytí. Kombinace brambor, cukety a mrkve vytváří lahodnou chuť, kterou doplňuje aromatické koření a čerstvé bylinky. Ideální jako lehký oběd nebo večeře.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 925 kJ / 221 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 5,33 g |
Tuky | 0,95 g |
Vláknina | 10,47 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 110 mg |
Sůl | 0,20 g |
Sacharidy | 43,07 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z kousku (cca 3 cm) očištěné mrkve a neoloupané cukety nakrájíme tenké nudličky a dáme stranou.
Krok 2: Vývar přivedeme k varu, osolíme a vložíme oloupané a nakrájené brambory, mrkev a po chvilce varu oloupané a nakrájené cukety. Vaříme doměkka.
Krok 3: Mezitím si na pánvi na trošce oleje osmažíme mrkvové a cuketové nudličky.
Krok 4: Vývar se zeleninou ochutíme kari a rozmixujeme.
Krok 5: Na talíři zjemníme kopečkem zakysané smetany a zdobíme zeleninovými nudličkami a čerstvou pažitkou.
Zveřejněno 4. 5. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krémová polévka z brambor, cukety a mrkve
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/98Gx
Moje poznámka
Krémová polévka z brambor, cukety a mrkve
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/98Gx
Nejnovější recepty
Nepečená roláda z kakaových palačinek
Přidáno před 9 hodinami
Salát s chřestem a jahodami
Přidáno 7. 6. 2025 17:01
Masové kuličky obalené v ostro-kyselé omáčce
Přidáno 7. 6. 2025 16:49
Smažený řízek podle babičky jednoho šéfkuchaře
Přidáno 7. 6. 2025 16:37
Domácí třešňový sirup
Přidáno 7. 6. 2025 16:03
Kynuté knedlíky
Přidáno 7. 6. 2025 11:00
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchaný hrnečkový perník
Kiki2612 před 10 minutami
Churros s čokoládou (Čuros)
Kiki2612 před 11 minutami
Domácí rohlíky
Gabriela99 před 1 hodinou
Brokolicová polévka
Kajkajak před 1 hodinou
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
divozenka666 před 1 hodinou
Jablkový koláč litý na plech
Hana84 před 1 hodinou
Řecké tzatziky
Sefiragold před 2 hodinami
Salát s cottage a krutonky
Jan Nemec před 2 hodinami
Kaiserky z celozrnné mouky
Ajfel před 3 hodinami
Tématické fráze:
polévka z cukety,
cuketová polévka s mrkví,
cuketa polevka,
polévka cuketova kremova,
cuketová polévka s bramborem,
cuketová polévka s brambory,
recepty polevka z cukety,
polévky z cukety,
polévka s cukety,
polévka z brambor,
polévka z mrkve,
polévka cuketa,
cuketová krémová polévka,
polévka z cuket,
krémová cuketová polévka,
cuketa recepty polevka,
vaříme z cukety,
recept polévka z cukety,
polévka s cuketou,
polévka z cukety recept
Suroviny:
brambory,
cuketa,
mrkev,
vývar zeleninový,
koření kari,
smetana zakysaná,
sůl,
olej olivový,
pažitka
Komentáře (27)
Díky zase za inspiraci, co s cuketama, když letos se matka příroda zbláznila a ze dvou sazenic jsem jich sklidil už 17...a to není všem dnům konec