Name: Koláč s podmáslím
Ingredients: 300 g sušenek; 1 lžička vanilkového extraktu; 75 g rozpuštěného másla; Na náplň:; 3 vrchovaté lžíce hnědého cukru; 3 lžíce hladké mouky; špetka soli; 3 vejce; 1 lžička vanilkového extraktu; špetka strouhaného muškátového oříšku; 1 lžíce rozpuštěného másla; 375 ml podmáslí; ovoce na ozdobu

Kuchařka: hosta

Moučníky , Řezy 3 názory

Přidat fotografii

Suroviny

300 g sušenek
1 lžička vanilkového extraktu
75 g rozpuštěného másla
Na náplň:
3 vrchovaté lžíce hnědého cukru
3 lžíce hladké mouky
špetka soli
3 vejce
1 lžička vanilkového extraktu
špetka strouhaného muškátového oříšku
1 lžíce rozpuštěného másla
375 ml podmáslí
ovoce na ozdobu

Recept si zatím oblíbilo 11 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Předehřejte troubu na 170 stupňů. Sušenky rozmixujte (nebo je rozdrobte v igelitovém sáčku paličkou na maso či válečkem). Přidejte vanilkovou esenci i máslo a spojte. Přesypte do dortové formy, pečlivě umačkejte i s okraji a osm až deset minut zapékejte v troubě.
V míse či mixeru mezitím umixujte vejce, vanilkovou esenci, muškátový oříšek, máslo a podmáslí. Přidejte cukr, mouku a sůl. Pak mixujte asi dvacet vteřin, abyste získali dobře rozšlehanou směs. Nalijte ji na předpečený sušenkový základ a pečte třicet až třicet pět minut.
Nechte vychladnout, před podáváním můžete ozdobit ovocem.