Pomazánka z pečeného lilku s vlašskými ořechy

Name: Pomazánka z pečeného lilku s vlašskými ořechy
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Evropská
Ingredients: 1 střední lilek (cca 400 g); 60 g Flora s máslem; ¾ hrnku mletých vlašských ořechů; 3 stroužky česneku; 1 lžička strouhaného zázvoru; ¼ lžičky mletého nového koření; ½ lžičky mletého římského kmínu; 2 lžíce olivového oleje (lze vynechat); citronová šťáva (dle chuti); čerstvě mletý pepř (dle chuti); sůl (dle chuti); alobal; sladká paprika a čerstvý koriandr na ozdobu

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Evlin

Snadný

Pomazánka z pečeného lilku s vlašskými ořechy

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 881 kJ / 688 kcal
Bílkoviny	2,15 g
Tuky	70,56 g
Vláknina	3,64 g
Cholesterol	153 mg
Sodík	8 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	10,56 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 200 °C. Kůži lilku na několika místech propíchneme vidličkou, zastříkneme olejem a zabalíme do alobalu. Pečeme asi 45–60 minut nebo dokud není dužina zcela měkká. Krok 2: Upečený lilek necháme mírně zchladnout, potom jej nařízneme po celé délce a lžící vydlabeme dužinu, kterou v cedníku zbavíme přebytečné tekutiny. Krok 3: Ořechy v kuchyňském robotu rozemeleme najemno. Krok 4: Postupně k nim přidáváme všechny další ingredience: Flora s máslem, lilek, strouhaný zázvor, prolisovaný česnek a koření. Krok 5: Podle chuti přidáme pár kapek citronové šťávy. Krok 6: Pomazánku dáme do misky a po krajích jemně posypeme mletou sladkou paprikou. Nakonec už jen dozdobíme lístky čerstvého koriandru.

Troubu předehřejeme na 200 °C. Kůži lilku na několika místech propíchneme vidličkou, zastříkneme olejem a zabalíme do alobalu. Pečeme asi 45–60 minut nebo dokud není dužina zcela měkká.
Upečený lilek necháme mírně zchladnout, potom jej nařízneme po celé délce a lžící vydlabeme dužinu, kterou v cedníku zbavíme přebytečné tekutiny.
Ořechy v kuchyňském robotu rozemeleme najemno.
Postupně k nim přidáváme všechny další ingredience: Flora s máslem, lilek, strouhaný zázvor, prolisovaný česnek a koření.
Podle chuti přidáme pár kapek citronové šťávy.
Pomazánku dáme do misky a po krajích jemně posypeme mletou sladkou paprikou. Nakonec už jen dozdobíme lístky čerstvého koriandru.

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 10. 2016

Poznámka autorky Evlin

Pokud máte rádi kouřové a lehce zauzené aroma a chcete, aby byla pomazánka chuťově ještě výraznější, opečte lilek přímo nad ohněm. Lilek na několika místech propíchněte ostrou vidličkou a potřete olivovým olejem. Pevně jej zabalte do silnějšího alobalu a dejte nad plynový hořák přímo nad oheň. Každých 5 minut lilek otočte a opékejte tak dlouho, dokud není zcela měkký.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pomazánka z pečeného lilku s vlašskými ořechy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1voo

Pečená dýně s plísňovým sýrem a vlašskými ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom

Lilek pečený

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

magdalenka 30 min

Pesto z kadeřávku s vlašskými ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 15 min

Pomazánka s Nivou a vlašskými ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova

Brownies s vlašskými ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

chute-sveta.cz 45 min

Pomazánka s vlašskými ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

clupmi 20 min

Zobrazit více

Vánočka tradiční

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Evlin 90 min

Mrkvový koláč vláčný

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Evlin 90 min

Pomazánka středomořská

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Evlin 60 min

Bazalková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Evlin 30 min

Crostini s tymiánovou riccotou a grilovanými houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Evlin

Nádivka ke krůtě

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Evlin

Zobrazit více

Pomazánky
Zeleninová jídla
Studená kuchyně
Zeleninové pomazánky
Chlebíčky
Jednohubky

Lilek
Večírky a oslavy
Běžný den
Ořechy
Snadné recepty
Pečení

Moje poznámka

Pomazánka z pečeného lilku s vlašskými ořechy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1voo

Náhodný recept

Telecí medailonky na žampionech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vepřový bůček pečený v zelí

Přidáno před 3 hodinami

Čokoládové marokánky

Přidáno před 5 hodinami

Zapečené plněné brambory s uzeným masem

Přidáno před 6 hodinami

Krémová dýňová omáčka s kořenovou zeleninou a zakysanou smetanou

Přidáno před 7 hodinami

Ořechové řezy s jablečnou polevou

Přidáno před 10 hodinami

Kuřecí paličky pečené na česneku

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Evlin přidala novou fotografii! 21. 10. 2016 12:17

Přečtěte si

Lukáše z Peče celá země přihlásili do soutěže kamarádi: Moje přípravy odnesli spolubydlící, robot běžel celé dny, říká

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Pomazánka z ředkviček: Je lehká, zdravá, skvěle chutná a zaručeně si ji oblíbíte Hodnocení 17×

Pomazánka z ředkviček: Je lehká, zdravá, skvěle chutná a zaručeně si ji oblíbíte

Retro pomazánka z vepřové konzervy: Svou chutí překvapí vás i vaši návštěvu Hodnocení 77×

Retro pomazánka z vepřové konzervy: Svou chutí překvapí vás i vaši návštěvu

Co je slepé pečení? Díky tomuto jednoduchému fíglu se těsto vždy dopeče a každý koláč bude dokonale křehký

Nejjednodušší pomazánka z červené řepy: Připravíte ji během pár minut. Vypadá krásně a ještě lépe chutná

Křehká kakaová srdíčka s vanilkovo-oříškovým krémem: Tuto domácí verzi plněných sušenek si zamilujete

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Nejnovější články

19 foto
Lukáše z Peče celá země přihlásili do soutěže kamarádi: Moje přípravy odnesli spolubydlící, robot běžel celé dny, říká

Křehká kakaová srdíčka s vanilkovo-oříškovým krémem: Tuto domácí verzi plněných sušenek si zamilujete

Řeznice radí: Světlá ovarová polévka nadchne i ty, kterým tmavá prdelačka ze zabijačky vadí

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Závitky z vepřových jater

Sahula před 30 minutami

Kroupová polévka s hlívou

Sahula před 42 minutami

Bílá lišková

Sahula před 58 minutami

Buchtičky s krémem Videorecept

Buchtičky s krémem

Alusice před 2 hodinami

Sýrová omáčka k čemukoli Videorecept

Sýrová omáčka k čemukoli

Gabča🥰 před 4 hodinami

Kuře pečené na másle s kmínem

jalamo před 4 hodinami

Cookies s bílou a mléčnou čokoládou

Natalkaaa před 4 hodinami

Šťavnatý fofr koláč (buchta) plný jablek Videorecept

Šťavnatý fofr koláč (buchta) plný jablek

jalamo před 4 hodinami

Domácí kmínový chleba Videorecept

Domácí kmínový chleba

TOMINO67 před 4 hodinami

Zelňačka z Moravy s červeným vínem a uzeným masem

Mikess1888 před 4 hodinami

Tématické fráze:
pomazánka s pečeného lilku římským kmínem, paprika pasta s vlasskymi orechy

Suroviny:
lilek, máslo, ořechy vlašské, česnek, zázvor, koření nové koření mleté, římský kmín mletý, olej olivový, šťáva citronová, pepř mletý, sůl, alobal, koriandr čerstvý

Naposledy jste si prohlédli

"Tatarák" z tvarůžků a camembertu Videorecept

"Tatarák" z tvarůžků a camembertu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 60 min

Pomazánka z pečeného lilku s vlašskými ořechy

Suroviny pro 6

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Evlin

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

19 foto Lukáše z Peče celá země přihlásili do soutěže kamarádi: Moje přípravy odnesli spolubydlící, robot běžel celé dny, říká

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

19 foto
Lukáše z Peče celá země přihlásili do soutěže kamarádi: Moje přípravy odnesli spolubydlící, robot běžel celé dny, říká