Domácí zázvorový sirup

Name: Domácí zázvorový sirup
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: středně velký zázvor (cca 10 cm kousek); 1 l studené vody; 2 BIO citrony; 1 kg cukru krupice; šťáva z 1 citronu

Zázvor má skvělé hřejivé i protizánětlivé účinky, proto je hojně používaný v zimě, kdy řádí všelijaké virózy. Připravte si do zásoby domácí zázvorový sirup, který dále můžete použít do horkého čaje. Pochutnáte si a zaženete všechny bacily!

woman

27 názorů

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 25 min + 24 hodin louhování

65 min (40 min příprava + 25 min tepelná úprava, + 24 hodin louhování)

30. 10. 2016 10:29

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Zázvorový sirup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Zdenka +++ 40 min

Zázvorový sirup (základ na limonádu)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lucasinka

Zázvorový sirup II. - zdravý a rychlý

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

HankaPu

Načíst další

Přečtěte si

8 foto

Testovali jsme ginger shoty: V některých je jen malé množství zázvoru, ten nejsilnější vás ale opravdu „protáhne“

Ginger shot aneb Zdravý „panák“ nabitý vitaminy povzbudí i zahřeje. Vyjde na pouhých 15 Kč a příprava je jednoduchá

Hodnocení 3×

Citrusovo-zázvorový sirup v pěti krocích: Nápoj je plný vitamínů a výborně chutná

Komentáře

woman

6. 11. 2016 20:37

fifik:

Tak to mne moc těší, jsem ráda, že chutná. "Na zdraví!"

fifik

6. 11. 2016 14:14

Právě jsem dokončila a je moc dobrý...jen cukru jsem dala asi 750 g....děkuji,děkuji,děkuji.....

JanaDorazinova

1. 11. 2016 00:37

nanny

31. 10. 2016 19:36

woman:

dekuji za pripomenuti.ale moje kamaradka je lekarnice a mam od ni informace ohledne vedlejsich ucinku.Davkovani zazvoru neni nijak omezeno,pouze ve vysokych davkach je velmi silny a ostry,coz muze vyvolat vedlejsi ucinky ,jako je nevolnost.Rovnez by ho nemeli uzivat lide s e srdecnimi problemy a diabetici.
Ale je antibakterialni a protizanetlivy.Takze se muze denne pouzivat 5g.Ale samozrejme pokud jsme zdravi muzeme kolik chceme.
Preji prekrasny vecer

sedlakantonin

31. 10. 2016 17:53

Zázvorový sirup můžete také sterilizovat a vydrží do nekonečna.Já dávám teplotu na 80 ´C , 10 minut to stačí .Je výborný.

woman

31. 10. 2016 17:03

nanny: Já jen připomínám, abyste to případně nepřehnali, on je totiž také silným afrodisiakem.

nanny

31. 10. 2016 16:54

super urcite vyzkousim,zazvor se muze jist a pit denne v jakem koliv mnozstvi,je opravdu strasne zdravy

woman

31. 10. 2016 16:30

cecilka: Dobrý den, nevím přesně, na co se ptáte, protože zázvor se strouhá celý i se slupkou, pak se scedí a vaří se sirup, takže toho odpadu - již vyvařeného - tedy k nepoužití je minimum.

cecilka

31. 10. 2016 15:45

, zázvor užívam ako náhradu za kadejaké chemolieky pri prechladnutí, chrípke a pod., no robím si z neho iba čaj a tzv. odpad=to čo ostane po nastrúhaní, zjem, hoci je to nie práve na

. Čo mám robiť s ostatkami pri výrobe sirupu?
Ďakujem za odpoveď.