Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 401 kJ / 1 291 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 173,86 g |
Tuky | 12,32 g |
Vláknina | 44,94 g |
Cholesterol | 384 mg |
Sodík | 676 mg |
Sůl | 1,60 g |
Sacharidy | 78,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na větší kousky. Cibuli pokrájíme na kostičky.
Krok 2: Na sádle zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme kousky masa a restujeme za stálého míchání do ztmavnutí masa i cibule.
Krok 3: Přidáme rajskou šťávu, na kousky pokrájenou a oloupanou dýni (bez semínek) a zamícháme. Základ guláše podlijeme vývarem a cca polovinou vína.
Krok 4: Pod pokličkou dusíme do změknutí masa. Je-li třeba doplnit tekutinu, přiléváme víno a vývar. K měkkému masu nakonec přidáme rozdrobený nebo nastrouhaný chléb, špetku čerstvé majoránky. Guláš povaříme do zhoustnutí.
Krok 5: Nakonec do guláše přidáme rozmačkaný česnek a podle chuti případně dosolíme a dopepříme.
Guláš podáváme s knedlíkem.
Guláš podáváme s knedlíkem.
Zveřejněno 12. 11. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí guláš s dýní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VVYv
Moje poznámka
Hovězí guláš s dýní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VVYv
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Roláda Harlekýn podle Míši Landové
Přidáno před 25 minutami
Těstoviny s krémovou omáčkou Alfredo s krevetami a brokolicí
Přidáno před 2 hodinami
Plněné sladké broskve
Přidáno před 3 hodinami
Bulgur s cuketou, mrkví, fazolkami a hráškem
Přidáno před 20 hodinami
Zapečené brambory s krkovicí podle Pepy Nemravy
Přidáno 9. 7. 2025 08:42
Zdravý cuketový nákyp
Přidáno 9. 7. 2025 08:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou
radbastim před 23 minutami
Extra rychlé lívance
Bettynka_ před 52 minutami
Rybízový sirup
esso před 1 hodinou
Brusinky z rybízu
esso před 1 hodinou
Květák smažený v troubě
Wanilor před 2 hodinami
Jihočeský kynutý koláč
jalamo před 3 hodinami
Teplý těstovinový salát s kuřecím masem
Jan Nemec před 3 hodinami
Kuřecí nugetky v bazalkovém těstíčku
Nanda91 před 4 hodinami
Kuřecí medailonky v bramborovo-sýrovém těstíčku
Sahula před 14 hodinami
Borůvkový táč
PavelR před 14 hodinami
Tématické fráze:
hovězí guláš,
hovězí guláš recept,
recepty z dýně,
hovezi s dyni,
guláš s dýní,
guláš z dýně,
hovězí guláš recepty,
recept na hovězí guláš,
dýně recepty,
recept na guláš,
hovězí recepty,
recepty na guláš,
guláš dyne z dýně hokaido,
guláš z dýně hokaido klizka,
recepty s dýní,
guláš z dýně hokaido,
recepty z dýní,
recept na guláše,
recept hovězí,
recepty na guláše
Suroviny:
kližka hovězí,
cibule,
sádlo,
víno,
majoránka,
česnek,
sůl,
pepř,
dýně,
chléb,
vývar
Komentáře (4)