Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 401 kJ / 1 291 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 173,86 g |
| Tuky | 12,32 g |
| Vláknina | 44,94 g |
| Cholesterol | 384 mg |
| Sodík | 676 mg |
| Sůl | 1,60 g |
| Sacharidy | 78,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na větší kousky. Cibuli pokrájíme na kostičky.
Krok 2: Na sádle zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme kousky masa a restujeme za stálého míchání do ztmavnutí masa i cibule.
Krok 3: Přidáme rajskou šťávu, na kousky pokrájenou a oloupanou dýni (bez semínek) a zamícháme. Základ guláše podlijeme vývarem a cca polovinou vína.
Krok 4: Pod pokličkou dusíme do změknutí masa. Je-li třeba doplnit tekutinu, přiléváme víno a vývar. K měkkému masu nakonec přidáme rozdrobený nebo nastrouhaný chléb, špetku čerstvé majoránky. Guláš povaříme do zhoustnutí.
Krok 5: Nakonec do guláše přidáme rozmačkaný česnek a podle chuti případně dosolíme a dopepříme.
Guláš podáváme s knedlíkem.
Guláš podáváme s knedlíkem.
Zveřejněno 12. 11. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí guláš s dýní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VVYv
Moje poznámka
Hovězí guláš s dýní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VVYv
Nejnovější recepty
Pečená balkánská miska (Kapama)
Přidáno před 7 hodinami
Hlávkový salát s uzeným lososem a koprovým přelivem
Přidáno před 8 hodinami
Špenátové lasagne z jednoho pekáčku
Přidáno před 8 hodinami
Tarator (Bulharská okurková polévka)
Přidáno před 9 hodinami
Vločkový nákyp s tvarohem a rumovými pralinkami
Přidáno před 11 hodinami
Bramborový salát s ančovičkami podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špagety se žampiony, špenátem a uzeným tofu
ilonka22 před 4 hodinami
Palačinka na plechu
Annfn4956 před 4 hodinami
Štamgastovo kuře
Lipan před 5 hodinami
Pomalu pečená krkovička
Adrienalis před 8 hodinami
Rychlý pekáč
brazdik7777 před 8 hodinami
Krémová pórková polévka
bohdana před 9 hodinami
Svíčková z vepřového masa
beruskaLuca před 10 hodinami
Guláš z hovězího ...
Houmicek před 10 hodinami
Kapustnica
Kajkajak před 10 hodinami
Turecké jogurtové brambory
stepiss před 14 hodinami
Tématické fráze:
hovězí guláš,
hovězí guláš recept,
recepty z dýně,
hovezi s dyni,
guláš s dýní,
guláš z dýně,
hovězí guláš recepty,
recept na hovězí guláš,
dýně recepty,
recept na guláš,
hovězí recepty,
recepty na guláš,
guláš dyne z dýně hokaido,
guláš z dýně hokaido klizka,
recepty s dýní,
guláš z dýně hokaido,
recepty z dýní,
recept na guláše,
recept hovězí,
recepty na guláše
Suroviny:
kližka hovězí,
cibule,
sádlo,
víno,
majoránka,
česnek,
sůl,
pepř,
dýně,
chléb,
vývar masový
Komentáře (4)