Zapečený pangasius s lečem a smetanou
Suroviny
- 4 filety Pangase
- 1 malá sklenice sterilovaného leča
- 1 smetana
- sůl
- 1 lžíce hladké mouky
- olej na pánev
Postup přípravy receptu
Filety rozkrojíme na menší porce, osolíme a na rozpáleném oleji prudce opečeme z obou stran.
Potom narovnáme na dno pekáčku, na každou porci dáme dáme lečo i se šťávou a zalijeme smetanou (ve které jsme rozmíchali lžíci mouky).
Pečeme na 200st. asi 20-25 min.
Příloha: brambory, rýže nebo jen čerstvý chléb
Poznámka od kuchařky
Zdroj: kniha: Pro mladé rodiny a šikovné hospodyňky:-)
Proti původnímu receptu: dala jsem hustější smetanu bez mouky
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Zapečený pangasius s lečem a smetanou
-
tento recept znám už delší dobu, a je úplně mňam mňam...
-
Vypadá to hodně jedle
Fotky jsou nádherné
-
krása..
-
Já jsem si to myslela, že je nějaké lepší, barevnější.
-
Mílo, lečo používám jen domácí
-
Vypada to dobre, nedavno jsem delala neco podobneho. Posilam 4. bodik.
-
No to je náááádhera ty barvičky, ježíš já mám na to chut! Prosím dala jste lečo domácí nebo kupované?
-
Krásná fotka
-
To bude dobrota, jisto-jistě
