Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dušená vepřová plec na majoránce a sušených rajčatech

Name: Dušená vepřová plec na majoránce a sušených rajčatech
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 800 g vykostěné vepřové plece; červená uzený paprika podle každého; špetka cayenského pepře; 2 cibule; olej; 3-4 pokrájená sušená rajčata; sůl; majoránka dle chuti; hladká mouka na zahuštění; vývar

Ivace64

4 názory

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

28. 11. 2016 20:03

Dušená vepřová plec na majoránce a sušených rajčatech

Nutriční hodnoty

Energie	4 216 kJ / 1 008 kcal
Bílkoviny	161,16 g
Tuky	33,94 g
Vláknina	8,40 g
Cholesterol	520 mg
Sodík	411 mg
Sůl	0,80 g
Sacharidy	12,60 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Maso pokrájíme na větší kostky. Na oleji zpěníme cibulku, přidáme kostky masa, které zprudka opečeme, posypeme uzenou paprikou, špetkou cayenského pepře, osolíme a opepříme.
Přidáme nakrájená sušená rajčata a sušenou majoránku, promícháme. Zalijeme vývarem z kostí a dusíme doměkka. Nakonec přidáme mouku rozmíchanou s vodou a dál necháme probublat, cca 12 minut. Podáváme s těstovinami.

Uvařeno (2×)

Přidat do oblíbených (35×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Dušená vepřová plec se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Colombo65 60 min

Dušená vepřová plec se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

recepty73

Dušená vepřová plec v sójové marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Načíst další

Přečtěte si

Do Sbírky potravin se zapojí více než 180 obchodů Tesco po celé ČR a také Tesco Online nákupy

Hitem internetu je květákový steak s rajčaty a mozzarellou: Chutná skoro jako pizza, ale je mnohem zdravější

Císař Nero měl rád maso plněné masem, během hostin jedl vleže a mezi chody vyžadoval sex

Komentáře

caaat

20. 1. 2018 13:06

Dnes jsem zkusila a opravdu výborné. Neodolala jsem a přidala i čerstvá rajčata a papriku, k tomu šťouchané brambory (protože těstoviny jíme pořád) a celá rodina si pochutnala. Dávám bodík