Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřové po chorvatsku

Name: Vepřové po chorvatsku
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Chorvatská
Ingredients: 300 g vepřové krkovice; 2 lžíce oleje; 1 bílá paprika; 1 cibule; 2 stroužky česneku; 10 cm pórku; 10 ks cherry rajčátek; 1 malý rajčatový protlak; malá lžičku cukru; koření na steaky (nebo hrubý pepř a sůl); koření čubrica; (já i chilli)

Marie Svarcova

6 názorů

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

17. 1. 2017 19:19

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	3 610 kJ / 863 kcal
Bílkoviny	64,52 g
Tuky	54,02 g
Vláknina	18,16 g
Cholesterol	144 mg
Sodík	200 mg
Sůl	0,30 g
Sacharidy	22,50 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Očistěné maso nakrájíme na kostky, nakrájíme i všechnu zeleninu a dáme stranou. Do rozpálené wok pánve dáme olej a na něm prudce opečeme maso, okořeníme, promícháme a vyndáme z pánve.
Do výpeku dáme cibuli, česnek, orestujeme a přidáme ostatní zeleninu. Opět chvilku opékáme zeleninu, nakonec přidáme rajčátka, podlijeme troškou vody, vrátíme maso, promícháme a přidáme protlak.
Krátce, asi 5 minut vše podusíme a podle chuti dosladíme a dokořeníme. Podáváme s vařenými bramborami sypanými pažitkou nebo petrželkou.

Poznámka autorky receptu

Našla jsem starý ale oblíbený recept od mé bývalé sousedky. V létě si většinou na zahradě pochutnáme s chlebem.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (82×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Vepřová kýta Videorecept

Vepřová kýta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

toprecepty.cz 60 min

Vepřové s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

pelda

Vepřové na česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 90 min

Načíst další

Přečtěte si

Rákócziho řezy: Jednoduchý křehký koláč s tvarohem a marmeládou krásně dozdobí sněhová mřížka

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Pět znamení, která nepatří na zahradu: Střelec doslova umoří jahody, Beran ať dá ruce pryč od rajčat a Blíženci od salátu

Komentáře

Marie Svarcova

4. 12. 2019 11:00

Palika:

děkuji, hezký den

Palika

4. 12. 2019 01:12

Marie Svarcova

18. 1. 2017 19:06

maiva:

děkuji

hezký večer

maiva

18. 1. 2017 19:03

Pěkný recept

Marie Svarcova

18. 1. 2017 18:58

drakoska:

děkuji

drakoska

18. 1. 2017 17:59

Když jsme před léty byli v Zadaru a jeli jsme na výlet, něco hodně podobného jsme si tam dali. Vařil tam český kuchař a doporučil nám to a opravdu nám chutnalo