Donut s polevou a posypem

terezicka1 Kuchařka: terezicka1

Moučníky , Smažené 2 názory

Suroviny

500 g hladké mouky
3 žloutky
1/4 kostky másla
4 lžíce cukru
trochu rumu
1 hrnek mléka
1 kostka dorždí
čokoládová poleva
posyp
Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Žloutky oddělíme od bílků. V míse utřeme žloutky s cukrem a máslem do pěny.

  2. Droždí rozdrobíme do malé mističky a přidáme asi 100 ml vlažného mléka a lžičku cukru. Necháme vzejít kvásek.

  3. Ve větší míse připravíme mouku, špetku soli a přidáme vykynutý kvásek, zbytek mléka a žloutkovou pěnu a rum.

  4. Zamícháme, popřípadě přidáme trochu mouky a přikryjeme. Na teplém místě necháme kynout hodinku.

  5. Pak vyválíme plát silný asi 1cm (můžeme i trošku víc, budou vyšší).
    Najdeme nějaké kulaté vykrájovátko, aby jsme tím mohli vykrojit střed. Necháme donutky kynout na stole pod utěrkou. Středy nevyhazujeme, můžeme též použít a po usmažení obalit ve skořicovém cukru.
    Po vykynutí, donuty smažíme na oleji z obou stran.

  6. Po vychladnutí máčíme v čokoládě a sypeme jakýmkoliv posypem. Já použila rozdrcené sněhové pečivo. Na jiné i čokoládové hoblinky, růžné kuličky zdobící barevné atd.

Poznámka

Dalhttp://vareniapeceni.cz/ší recepty najdete zde:

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 56 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Donut s polevou a posypem

Tématické fráze: donut recept recept na donut recept donut skoricovi donut polrva na donuty skořicový donut donut s čokoládou top recepty muffiny,donuty,kuličky recept donut skořicový "donut recept" poleva na dinut růžová poleva na donuty recept růžová poleva na na donuty donut recept smazene donút recepty cz recept smažený donut rumová poleva na donuty čokoládová poleva na donuty smažené donuty recept skořicový donut recept

Zapomněl/a jsem heslo