Celerové koule
Suroviny
- 1/2 bulvy velkého celeru
- 1 hrnek ovesných vloček
- 2 vejce
- 2 stroužky česneku
- sůl
- 1/2 hrnku strouhaného parmazánu
- hrst lněných semínek (namočených)
- 1/2 hrnku smažené sušené cibule (nebo osmažené do hněda)
Postup přípravy receptu
Syrový očištěný celer nastrouháme na jemno a smícháme s vajíčkem, rozmačkaným česnekem a asi půl hodiny namočenými lněnými semínky. Osolíme, přidáme nastrouhaný sýr, cibulku a zahustíme ovesnými vločkami.
Necháme asi čtvrt hodiny stát, aby vločky nasály vlhkost. Potom uděláme kuličky - v průměru do 5 cm - a rozložíme na plech, vystlaný pečícím papírem.
Pečeme asi půl hodiny na 170 st. - až začnou zlátnout. V průběhu pečení můžeme postříknout olejem ve spreji.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Celerové koule
-
milouscerda:
Svatá prostoto!
-
hosta:
No, musíš dělat neotřelé recepty, třeba 10x skoro stejnou roládu s krémem a tak, jinak neuspěješ. To víš, nestačí udělat něco, co tu ještě není
-
milouscerda:
- ano, teď už opravdu ano
-
Známý recept.
-
maris:
-
" mezijídlo " - to je opravdu terminus technicus
, naprosto vystihuje to, že někteří, např. já - přes den pořád něco " užírají ", teď si to ale můžu omluvit tím, že to je mezijídlo
Kolem stolu s kuličkama bych nechodila, rovnou bych si k nim sedla
-
hosta: pojem "mezijídlo" zaraďujem do svojho repertoáru...niektoré jedlá, ak ich nebránim vlastným telom, sa často stávajú mezijídlom...
-
Taky bych chodila okolo stolu, až by všechny zmizely
Určitě musí být dobré, napovrchu křupavé a uvnitř šťavnaté
-
cathleen: asi jak chceš - klidně s dipem, já to udělala jako "mezijídlo" , jsou na míse a procházením okolo stolu postupně mizí
-
Asi by mi také chutnalo, celer miluji
Jituš, jí se to jen tak nebo s přílohou, dipem...? -
Zase si krásne a nápadito tvorila...
-
Pěkný recept
