Pečené brambory s dýni, masovými kuličkami a mozzarellou

mika59 Kuchařka: mika59

Bramborová jídla 3 názory

Suroviny

3 brambory
menší máslová dýně
mozzarella
cibule
3 celé oloupané stroužky česneku
tymián
oregano
libeček
sůl
olivový olej
Na kuličky:
300 g mletého vepřového masa
1 vejce
50 g strouhaného sýru
menší cibule nakrájená na drobno
3 lžíce studené vody
1 lžíce solamylu
strouhanka podle potřeby
lžička mleté papriky
mletý kmín
sůl
pepř
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Nejdříve připravíme kuličky smícháním všech surovin. Necháme chvíli odpočinout. Mezitím oloupeme brambory a dýni.

  2. Obojí nakrájíme na přibližně stejné kousky, cibuli na klínky. Přendáme zeleninu do pekáčku, osolíme a přidáme bylinky.

  3. Zakápneme olivovým olejem a promícháme. Z masa utvoříme mokrýma rukama kuličky a uložíme je mezi zeleninu.

  4. Přidáme cibuli, česneky a vše ještě zakápneme olejem. Pekáček přikryjeme a pečeme cca 30 minut na 200 st.

  5. Po půlhodině pekáček odkryjeme, je li třeba, malinko podlijeme vodou. Přidáme nakrájenou mozzarellu a ještě asi 10-15 minut dopečeme do měkka.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 212 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Pečené brambory s dýni, masovými kuličkami a mozzarellou

  • mika59 mika59(autorka receptu)

    MarcelaPa: Marcelko to mně fakt potěšilo....je pravda, že i můj manžel raději řízek...:-D ale jsem ráda, že chutnalo ;-) děkuji za opravdu pěkné fotky a moc milý komentář...;-);-):-K:-K:

    Odpovědět

  • MarcelaPa MarcelaPa

    Miládko, dnes jsem dělala k obědu, mně to moc chutnalo<3 a až mi zase zbyde dýně, znovu si to ukuchtím. Ale manžel by si prý raději dal řízek, tak jsem se podělila s kamarádkou a ta se olizovala až za ušima.;-)
    Dýni jsem měla máslovou a do kuliček jsem dala parmezán.
    Jestli nevadí, přidávám foto.

    Odpovědět

  • mysulka mysulka

    To vypadá moc chutně :yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: recepty s dýní mozzarella recepty zapečené brambory s masovými kuličkami pečené brambory s s kuličkami brambory s dyni dýně s brambory a mletý masem brambory zapečené s dýní a mozzarelou recept mozzarella pecene brambory recepty na dýni pečená dýně s bramborem bramborove kulicky pečené kulicky pečená dýně s mozzarelou zapečené brambory s kuličkami brambory s masovými kuličkami máslová dýně s mozzarellou recept na zapečené brambory s dýní a mozzarelou dyne s mozzareloui dýně s mozzarelou

Zapomněl/a jsem heslo