Salát s řapíkatým celerem a avokádem
Suroviny 4 porce
- 1 svazek červených ředkviček
- 2 červené papriky
- 2 zelené papriky
- 1 svazek řapíkatého celeru
- 1 malá cibule
- 12 cherry rajčátek nebo 4 velká rajčata
- 1 bílý jogurt
- 1 avokádo
- bylinky
- pepř
- špetka soli
Postup přípravy receptu
Zeleninu pokrájíme na malé kostičky. Řapíkatý celer rozmixuji, aby byl velmi jemný. Stačí dát 3 nožky. Je velmi aromatický.
Avokádo rozmačkáme a se směsí smícháme. Přidáme bylinky - italské koření. Opepříme a dochutíme špetkou soli. Přidávám i chilli, což je vynikající.
Promícháme s bílým jogurtem.
Mohu doporučit i s bagetou jako předkrm, nebo s toustovým chlebem.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Salát s řapíkatým celerem a avokádem
-
Vynikající, osvěžující, zdravý, letní salát.
Palce nahoru
Myslím, že se dá použít jakákoli kombinace oblíbené zeleniny.
Přidala jsem si oblíbená semínka - slunečnicová. Skvěle doplnily chuť.
Jen mému manželovi chybělo maso.
