Kuře plněné kořenovou zeleninou

Name: Kuře plněné kořenovou zeleninou
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 1 kuře; 1 velká mrkev - očištěná a nakrájená na drobné kousky; 1 velká petržel - očištěná a nakrájená na drobné kousky; 2 lžičky mletého muškátového oříšku; 2 lžičky práškového česneku; 2 lžíce koření kuře s příchutí medu; 2 lžíce mleté červené sladké papriky; 1 větší cibule - nakrájená nadrobno; máslo; 1 láhev černého piva; 1 kostka Knorr; 1 sklenička vody na podlití

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba tepelné úpravy: 90 min

90 min (90 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 706 kJ / 408 kcal
Bílkoviny	5,70 g
Tuky	1,32 g
Vláknina	20,46 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	112 mg
Sůl	0,10 g
Sacharidy	59,12 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jedno celé kuře omyjeme a osušíme. Vnitřek vysypeme muškátovým oříškem, vložíme jeden stroužek másla a dutinu nakonec vyplníme mrkví a cibulkou. Oba otvory zavřeme párátky a stehna spojíme nití. Krok 2: Celé kuře důkladně okořeníme zbylým kořením. Na dno pekáčku dáme 2 tenší stroužky másla, cibuli a vložíme okořeněné kuře. Krok 3: Do pekáčku rozdrobíme kostku Knorr a vše podlijeme pivem. Přikryjeme alobalem tak, abychom nechali menší otvor, kudy by mohla odcházet pára. Krok 4: Pečeme při 200°C, za půl hodiny kuře obrátíme a přilijeme dle potřeby vodou, pečeme dále cca další půl hodiny. Sundáme alobal a necháme kuře dojít do zlatova na kůrčičku. Krok 5: Podáváme s přílohou, použila jsem americké brambory se salátem.

Jedno celé kuře omyjeme a osušíme. Vnitřek vysypeme muškátovým oříškem, vložíme jeden stroužek másla a dutinu nakonec vyplníme mrkví a cibulkou. Oba otvory zavřeme párátky a stehna spojíme nití.
Celé kuře důkladně okořeníme zbylým kořením. Na dno pekáčku dáme 2 tenší stroužky másla, cibuli a vložíme okořeněné kuře.
Do pekáčku rozdrobíme kostku Knorr a vše podlijeme pivem. Přikryjeme alobalem tak, abychom nechali menší otvor, kudy by mohla odcházet pára.
Pečeme při 200°C, za půl hodiny kuře obrátíme a přilijeme dle potřeby vodou, pečeme dále cca další půl hodiny. Sundáme alobal a necháme kuře dojít do zlatova na kůrčičku.
Podáváme s přílohou, použila jsem americké brambory se salátem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 6. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuře plněné kořenovou zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oByj

Kuřecí maso s kořenovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marta

Pohanka s kuřecím masem a kořenovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 40 min

Pečené citrónové kuře s tymiánem a kořenovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Radimr 60 min

Čočka s kořenovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marta 85 min

Bulgur s kapustičkami a kořenovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Angel 666 35 min

Hovězí s kořenovou zeleninou a cizrnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

aisha

Zobrazit více

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lenka Škulinová 60 min

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka Škulinová 100 min

Šopský salát jednoduše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lenka Škulinová 45 min

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Lenka Škulinová 55 min

Zeleninový salát s balkánským sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 30 min

Studený čočkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Lenka Škulinová 60 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Zeleninová jídla
Kuřecí maso

Oběd
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Zelenina
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Kuře plněné kořenovou zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oByj

Náhodný recept

Křehký koláč s jablky Videorecept

Křehký koláč s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

verunka.jaskova 65 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Nejrychlejší listový salát s červenou cibulí

Přidáno před 1 hodinou

Guláš z hub a vepřové krkovice

Přidáno před 1 hodinou

Poctivé lasagne

Přidáno před 2 hodinami

Boloňské ragú s krůtím masem

Přidáno před 2 hodinami

Základní bešamel

Přidáno před 3 hodinami

Tvarohový cheesecake s ovesným korpusem

Přidáno před 4 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

cathleen moderátorka 16. 6. 2017 09:21

Leni, kam přijde ta petržel, také do kuřete? V Postupu nemáš uvedeno...

Lenka Škulinová přidala nové fotografie! 11. 6. 2017 15:42

Přečtěte si

Recept na palačinky, které se netrhají: Skvělou chuť zajistí máslo a jednoduchý poměr 1:1, který zvládnete i bez vážení

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Kuřecí krokety podle ČSN: Vsaďte na oběd, který hravě překoná kupované nugety Hodnocení 2×

Kuřecí krokety podle ČSN: Vsaďte na oběd, který hravě překoná kupované nugety

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Cuketová marmeláda: Voní skořicí a badyánem a překvapí vás svou lahodnou chutí

Jak připravit hustou cuketovou směs na topinky: Cuketu nemusíte vymačkávat, stačí včas sundat pokličku

Nejlepší recepty z kuřecího masa: Je libo kuře pečené, grilované či v omáčce? Hodnocení 61×

Nejlepší recepty z kuřecího masa: Je libo kuře pečené, grilované či v omáčce?

Bezchybné kuřecí výpečky jsou šťavnaté a téměř bez práce. Díky nízké teplotě se maso doslova rozpadá

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vláčná perníková buchta

Strdada před 37 minutami

Klasické křupavé domácí rohlíky Videorecept

Klasické křupavé domácí rohlíky

blahouts před 53 minutami

Čočková polévka s bulgurem

wimra před 2 hodinami

Svěží bramborový salát s vejci a okurkou Videorecept

Svěží bramborový salát s vejci a okurkou

wimra před 4 hodinami

Křupavý patizon z trouby Videorecept

Křupavý patizon z trouby

wimra před 4 hodinami

Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou

Sahula před 16 hodinami

Citronový koláč s hruškami

verkop před 17 hodinami

Cuketová buchta

AlexandraCz75 před 18 hodinami

Vepřová pečeně s omáčkou Robert

Chabal před 22 hodinami

Závitek z krkovice s kysaným zelím

MartinaDvorakova před 23 hodinami

Tématické fráze:
kuře na kořenové zelenině, kuře na kořenové zelenině recepty, kuře s kořenovou zeleninou, kuře plněné zeleninou, kuře v kořenové zelenine, pečené kuře plněné zeleninou, pečené kuře na kořenové zelenině, plněné kuře se zeleninou, plněné kuře, kuře s kořenovou zeleninou recept, kuře na zelenině, recepty plněné kuře, kurena na kořenové zelenině, kure s na kořenové zelenině, koření na grilování kořenové zeleniny, kuřecí salát s kořenovou se zeleninou, kuře s kořenovou zelenina, kuře s kořenovou zeleninou a brambory, kuře v paře s kořenovou zeleninu, plněné kuře zelenina

Suroviny:
kuře, mrkev, petržel, ořech muškátový, česnek práškový, koření, paprika, cibule, máslo, pivo černé, voda

Kuře plněné kořenovou zeleninou

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

18 foto Křupavé cuketové placky se sýrem: Tyto jednoduché smaženky jsou skvělé na oběd, k večeři i jako chuťovka

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

18 foto
Křupavé cuketové placky se sýrem: Tyto jednoduché smaženky jsou skvělé na oběd, k večeři i jako chuťovka