Lívance s ovesnými vločkami
Suroviny 6 porcí
- 0,5 l nízkotučného mléka
- 200 g hladké mouky
- 100 g namletých ovesných vloček
- 30 g cukru
- 30 g kvasnic
- 2 vejce
- sůl
- citronová kůra z 1 citronu
Postup přípravy receptu
Do mísy nasypeme mouku, v mouce uděláme důlek, do důlku nasypeme cukr a kvasnice. Do důlku nalijeme necelou polovinu vlažného mléka a necháme kvasnice vykynout.
Přidáme všechny ostatní suroviny a zbytek teplého mléka, dobře promícháme. Mísu položíme k teplu a necháme těsto pod utěrkou vykynout.
Lívance smažíme na teflonové pánvi, kterou před každým lívancem lehce potřeme peroutkou, namočenou v oleji.
Poznámka od kuchařky
Podáváme s jahodami nebo borůvkami, rozmačkanými s cukrem, ozdobené rostlinnou šlehačkou nebo nízkotučným tvarohem.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Lívance s ovesnými vločkami
-
Kocmax:
-
Jana Remkova: No právě, mě taky napadlo, že nemlít bude pohodlnější
-
Ani já je nemelu, ale spíš z pohodlnosti a nikdy mi to nevadilo. Tyhle lívance jsou skvělé
-
tejaja: To jsem nikdy nezkoušela, ale ráda vyzkouším. Já mám tenhle recept po babičce a takhle se dělají v naší rodině už asi 100 let, tak mě nikdy nenapadlo recept nějak měnit.
-
Robím lievance s ovsenými vločkami, ale nikdy ich nemeliem. Vločky od tekutín krásne zmaknú aj bez mletia a lievance sú výborné.
