Nejlepší bublanina
Vláčná a nadýchaná, dozlatova vypečená bublanina je plná šťavnatého, sladkého ovoce. To můžeme použít jakékoli, podle toho na co máme zrovna chuť. Hotovou bublaninu bohatě pocukrujeme a podáváme ihned po vychladnutí.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 069 kJ / 2 885 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 57,72 g |
| Tuky | 134,24 g |
| Vláknina | 6,00 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 520 mg |
| Sůl | 1,80 g |
| Sacharidy | 358,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu rozehřejeme na 170 °C.
Krok 2: Žloutky s krystalovým a vanilkovým cukrem vyšleháme do pěny, přidáme vodu, olej a opět dobře promícháme.
Krok 3: Přisypeme mouku smíchanou s práškem do pečiva a opět promícháme. Nakonec zlehka zapracujeme sníh ze 4 bílků.
Krok 4: Těsto nalijeme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech s vyšším okrajem.
Krok 5: Hustě posypeme ovocem (větší ovoce, např. meruňky nakrájíme na kousky).
Krok 6: Plech vložíme do předehřáté trouby a při 170 °C pečeme zhruba 25 minut (záleží na troubě, každá peče trochu jinak).
Krok 7: Upečení vyzkoušíme vpíchnutím špejle (po vytažení z těsta musí zůstat špejle čistá, suchá, bez zbytků těsta).
Zveřejněno 23. 6. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nejlepší bublanina
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5vlR
Moje poznámka
Nejlepší bublanina
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5vlR
Nejnovější recepty
Smažené palačinky v těstíčku
Přidáno před 40 minutami
Velikonoční mazanec podle Moniky Absolonové
Přidáno před 1 hodinou
Barbeque kuře s parmazánovými bramborami
Přidáno před 2 hodinami
Zdravý banánový chlebíček s borůvkami
Přidáno před 2 hodinami
Rychle gnocchi s kuřecím masem a špenátem
Přidáno před 2 hodinami
Těstovinový salát s pečeným kuřecím masem a zeleninou
Přidáno před 2 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vydatná mrkvová polévka s vločkami - i pro nejmenší
Fitulka před 50 minutami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
Milumar před 58 minutami
Nadýchaný perník
Emela před 1 hodinou
Krůtí maso se zeleninou a žampiony
Panova před 1 hodinou
Smažený květák
Panova před 1 hodinou
Těstoviny s kuřecím masem na kari
Milumar před 2 hodinami
Kari topinky
Milumar před 2 hodinami
Kakaový olejový korpus na dort
vezekmin1 před 2 hodinami
Variace na perkelt
Katka13 před 3 hodinami
Jarní chlebíčky
magdalenka před 4 hodinami
Tématické fráze:
bublanina z hladke mouky,
bublanina bez oleje,
bublanina s rybízem nejlepší,
bublanina z polohrubé mouky,
bublanina recept,
bublanina hladká mouka,
bublanina s hladke mouky,
bublanina s polohrubé mouky,
bublanina s hladkou moukou,
bublanina,
nwjlepší bublanina,
nejlepší recepty.cz nadýchaná bublanina,
ovocná bublanina z hladké mouky,
nejlepší recepty,
nejlepšíbublanina,
nejlwpší bublanina,
recept na bublaninu z polohrubé mouky,
nejlpší bublanina,
nejepší bublanna,
vnejlepsi bublanina
Suroviny:
cukr krystal,
voda,
olej,
prášek do pečiva,
cukr vanilkový,
mouka hladká,
mouka polohrubá,
vejce,
kůra citronová,
ovoce,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (11)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0