Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Nejlepší bublanina
Vláčná a nadýchaná, dozlatova vypečená bublanina je plná šťavnatého, sladkého ovoce. To můžeme použít jakékoli, podle toho na co máme zrovna chuť. Hotovou bublaninu bohatě pocukrujeme a podáváme ihned po vychladnutí.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 069 kJ / 2 885 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 57,72 g |
| Tuky | 134,24 g |
| Vláknina | 6,00 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 520 mg |
| Sůl | 1,80 g |
| Sacharidy | 358,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu rozehřejeme na 170 °C.
Krok 2: Žloutky s krystalovým a vanilkovým cukrem vyšleháme do pěny, přidáme vodu, olej a opět dobře promícháme.
Krok 3: Přisypeme mouku smíchanou s práškem do pečiva a opět promícháme. Nakonec zlehka zapracujeme sníh ze 4 bílků.
Krok 4: Těsto nalijeme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech s vyšším okrajem.
Krok 5: Hustě posypeme ovocem (větší ovoce, např. meruňky nakrájíme na kousky).
Krok 6: Plech vložíme do předehřáté trouby a při 170 °C pečeme zhruba 25 minut (záleží na troubě, každá peče trochu jinak).
Krok 7: Upečení vyzkoušíme vpíchnutím špejle (po vytažení z těsta musí zůstat špejle čistá, suchá, bez zbytků těsta).
Zveřejněno 23. 6. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nejlepší bublanina
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5vlR
Moje poznámka
Nejlepší bublanina
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5vlR
Nejnovější recepty
Vafle z párků a vajíček
Přidáno před 2 hodinami
Bramborovo-cuketový bramborák plněný hermelínem
Přidáno před 2 hodinami
Rajčatový salát se šunkovým salámem a Camembertem
Přidáno před 3 hodinami
Restovaná zelenina jako ratatouille po našem
Přidáno před 14 hodinami
Bábovka s čokoládou a kokosem
Přidáno 16. 9. 2025 20:17:53
Krémová polévka s řapíkatým celerem
Přidáno 16. 9. 2025 16:01:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brokolice s rajčaty, vejci a tofu
Dede. před 1 hodinou
Kynutý ovocný koláč s tvarohem
Tynaja před 1 hodinou
Sněhový rybízový koláč
Gablik před 2 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
ilonkakulisek před 2 hodinami
Fofr broskvový koláč
GumovaKachnicka před 3 hodinami
Brokolice s Nivou
Dede. před 3 hodinami
Švestkový koláč kynutý-nekynutý
slunecnice666 před 4 hodinami
Buřtguláš
Rosiwannabe před 4 hodinami
Mirabelková marmeláda
vojfrancezska před 5 hodinami
Mirabelkový sirup
vojfrancezska před 6 hodinami
Tématické fráze:
bublanina z hladke mouky,
bublanina bez oleje,
bublanina s rybízem nejlepší,
bublanina z polohrubé mouky,
bublanina recept,
bublanina hladká mouka,
bublanina s hladke mouky,
bublanina s polohrubé mouky,
bublanina s hladkou moukou,
bublanina,
nwjlepší bublanina,
nejlepší recepty.cz nadýchaná bublanina,
ovocná bublanina z hladké mouky,
nejlepší recepty,
nejlepšíbublanina,
nejlwpší bublanina,
recept na bublaninu z polohrubé mouky,
nejlpší bublanina,
nejepší bublanna,
vnejlepsi bublanina
Suroviny:
cukr krystal,
voda,
olej,
prášek do pečiva,
cukr vanilkový,
mouka hladká,
mouka polohrubá,
vejce,
kůra citronová,
ovoce,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (10)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0