Koláč s meruňkami a křupavou drobenkou
Suroviny 8 ks
- 150 g moučkového cukru
- 150 g másla pokojové teploty
- 2 vejce
- 300 ml meruňkového jogurtu
- 350 g hladké mouky
- 3 lžičky kypřícího prášku do pečiva
- 1 lžíce skořice
- 10 větších meruněk nakrájených na širší plátky
- na drobenku:
- 150 g hrubé mouky
- 60 g třtinového cukru
- 60 g másla pokojové teploty
- na vymazání a vysypání formy:
- 2 lžíce másla
- 2 lžíce strouhaného kokosu
- 2 lžíce strouhanky
Postup přípravy receptu
Troubu předehřejeme na 175°C.
Cukr, máslo a vejce ušleháme do pěny.
Přidáme jogurt, mouku promíchanou s práškem do pečiva a skořicí a vše promícháme dohromady.Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy, poklademe meruňkami a posypeme drobenkou.
Pečeme cca 40-50 minut.
Poznámka od kuchařky
Použila jsem kulatou formu s průměrem 24 cm.
Kuchařka: Anna Kocikova
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
mika59: 
Krasna fotecka,hned bych si kousek dala
