Hovězí sekaná s cuketou a jarní cibulkou

Ala_Mal Kuchařka: Ala_Mal

Doba přípravy: 1,5 hod. 4 porce Mleté maso 1 názor

Suroviny

500 g hovězího mletého masa
200 g cukety
1 vejce
2 jarní cibulky
sůl
pepř
strouhanka (dle potřeby)
100 g másla
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Cuketu oloupeme a na drobno nastrouháme do větší mísy. Přidáme k ní mleté maso, vejce, na drobno nakrájenou jarní cibulku, sůl, pepř a pořádně promícháme (dělám to rukama), dle potřeby přidáme strouhanku tak, aby při tvarování sekaná držela tvar, až ji budeme tvarovat (není nutné).

  2. Dáme do pekáče, sekanou obložíme plátky másla a vložíme do trouby. Průběžně chodíme kontrolovat, kdyby bylo potřeba, decentně podlijeme vodou, nebojte se vodu lít přes sekanou. Pečeme na cca 170°C hodinu.

Poznámka

K sekané jsem udělala pečené brambory. Hodí se k ní pochopitelně brambory vařené nebo bramborová kaše, hranolky ... dle libosti, dámy a pánové.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 71 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Hovězí sekaná s cuketou a jarní cibulkou

  • jemmy jemmy(neregistrovaný)

Tématické fráze: hovězí sekaná recept hovězí sekaná jarní sekaná jarní sekaná z hovězího masa mleté hovězí s s cuketou varene hovezi s cuketou hovězí s cuketou sekaná z cukety mleta sekana s cuketou pecena sekana s cuketou mlete hovězí s cuketou co z hovězí sekané hovězí vařené s cuketou hovezí sekana priprava hovezi mleta sekana s cumetou