Hovězí sekaná s cuketou a jarní cibulkou
V sezoně cuket hledáme všemožné způsoby a recepty jak cuketu připravit. Přidejte ji k hovězímu mletému masu a můžete upéct šťavnatou sekanou, která chutná skvěle jak teplá s bramborovou kaší, tak i studená s chlebem.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 944 kJ / 1 421 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 110,98 g |
| Tuky | 104,76 g |
| Vláknina | 4,00 g |
| Cholesterol | 914 mg |
| Sodík | 428 mg |
| Sůl | 1,21 g |
| Sacharidy | 7,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu oloupeme a nadrobno nastrouháme do větší mísy. Jarní cibulku nakrájíme nadrobno.
Krok 2: K cuketě přidáme mleté maso, vejce, jarní cibulku, sůl pepř a pořádně promícháme. Dle potřeby přidáme strouhanku tak, aby při tvarování sekaná držela tvar, až ji budeme tvarovat.
Krok 3: Sekanou dáme do pekáče, sekanou obložíme plátky masa a vložíme do trouby. Pečeme na 170 °C zhruba hodinu.
Krok 4: Průběžně chodíme kontrolovat, kdyby bylo potřeba, decentně podlijeme vodou, nebojte se vodu lít přes sekanou.
Zveřejněno 16. 8. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí sekaná s cuketou a jarní cibulkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8ylr
Moje poznámka
Hovězí sekaná s cuketou a jarní cibulkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8ylr
Nejnovější recepty
Štrúdl bez válení
Přidáno před 10 hodinami
Lahodné mrkvové knedlíčky ze 2 surovin
Přidáno před 10 hodinami
Šneky s karamelizovanými jablky
Přidáno před 11 hodinami
Italský penicilin (Pastina)
Přidáno před 14 hodinami
Pirohy se zelím a mletým masem
Přidáno před 14 hodinami
Skořicový šnek na plech
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nakládané vepřové řízky
Evellinka před 9 hodinami
Panda cookies
Norowareta před 9 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
Sonurb před 9 hodinami
Hrušky na karamelizované cibuli s nivou
[email protected] před 10 hodinami
Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli
Chechtik před 10 hodinami
Hrnková bábovka s ořechy
puppystaff1993 před 11 hodinami
Křupavý ořechový koláč
Magdalena39 před 12 hodinami
Knedlíčky z mletého masa - zavářka do polévky
Fitulka před 14 hodinami
Tomatová polévka s kukuřicí a fazolemi
Fitulka před 14 hodinami
Frankfurtská polévka s fazolemi
Ivyjg před 14 hodinami
Tématické fráze:
hovězí sekaná recept,
hovězí sekaná,
jarní sekaná,
jarní sekaná z hovězího masa,
mleté hovězí s s cuketou,
varene hovezi s cuketou,
hovězí s cuketou,
sekaná z cukety,
mleta sekana s cuketou,
pecena sekana s cuketou,
mlete hovězí s cuketou,
co z hovězí sekané,
hovězí vařené s cuketou,
hovezí sekana priprava,
hovezi mleta sekana s cumetou
Suroviny:
maso hovězí mleté,
cuketa,
vejce,
cibulka jarní,
sůl,
pepř mletý,
strouhanka,
máslo
Komentáře (2)