Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kvasový chleba 1-2-3

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

21. 10. 2017 19:11

Suroviny

Nutriční hodnoty

Energie126 kJ / 30 kcal
Bílkoviny0,50 g
Tuky1,00 g
Vláknina2,50 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 6,40 g
Sůl16,00 g
Sacharidy3,50 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

100% hydratace kvásku = stejný poměr vody a mouky. Mouky do těsta můžeme použít míchané, ale vždy menší část bude mouky žitné. Pokud máme rádi, je možno část mouky použít celozrnné.

Tento poměr 1-2-3 byl publikován na stránkách http://www.thefreshloaf.com

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

magdalenka magdalenka

25. 2. 2023 15:14

Zdravím, mierne tápam...čo si mám predstaviť pod: "1 díl kvásku (100% hydratace) - 150 g". Rozkvas? Ďakujem.

mysulka mysulka

21. 10. 2017 21:36

<3:yes:

1 2

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: kvasový domácí chleba recept domácí kvasový chleba kvaśovy chleba chleba 1 2 3 domácí chléb kvasovy hydratace chleba kváskový chleba 1-2-3 chléb 1 2 3 hydratace kváskového chleba kváskový chléb 1 2 3 recept kváskový chléb 1 2 3 kváskový chleb 3 2 1 domácí kvasovy chleba recept kvasový a kváskový chléb česnekový chleba z kvasku chleba 1-2-3 kváskový chléb 1-2-3 chléb 1-2-3 chleba 1,2,3 kváskový chléb 1 2 3

Suroviny: kvásek, voda, mouka, sůl, kmín drcený

TopRecepty.cz

Kvasový chleba 1-2-3

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PwBz