Sýrová polévka se zeleninou

Andreya Kuchař:

Doba přípravy: 35 PT0H35M 4 porce Polévky 1 názor

54

Suroviny

mrkev
brambory
máslo
mléko
sůl
pepř
bujon
šunkový tavený sýr
2 smetanové sýry
2 vejce
pažitka
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Zeleninu očistíme. Mrkev nastrouháme a brambory nakrájíme na kostky.

  2. Na másle podusíme nakrájené brambory a nastrouhanou mrkev. Podlijeme vodou, můžeme přilít mléko, ochutíme trochou podravky nebo bujonu. Přidáme sůl, pepř a vaříme až zelenina změkne.

  3. Pak přidáme 1 šunkový smetanový sýr a 2 smetanové sýry bez příchuti.

  4. Až se sýry rozvaří, vmícháme rozkvedlaná vajíčka a ještě chvíli povaříme. Sýrů můžeme přidat i více podle chuti, polévku lze zahustit jíškou. Sýrovou polévku se zeleninou ozdobíme čerstvou pažitkou a ihned podáváme.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Sýrová polévka se zeleninou

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo