Suroviny
Porce: 3-4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 899 kJ / 932 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 48,26 g |
| Tuky | 13,12 g |
| Vláknina | 26,31 g |
| Cholesterol | 332 mg |
| Sodík | 1,13 g |
| Sůl | 2,24 g |
| Sacharidy | 129,03 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme ryžu a krátko ju restujeme. Zalejeme horúcou vodou, osolíme a dusíme domäkka. Necháme prechladnúť a pridáme nadrobno nakrájanú šunku, prelisovaný cesnak a vajce. Dobre premiešame (najlepšie rukou), aby sa vytvorila kompaktná masa.
Krok 2: Z masy robíme vlhkými rukami guľôčky s priemerom asi 3-4 cm, ktoré obalíme v strúhanke a vyprážame zo všetkých strán na oleji.
Krok 3: Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme na rezance narezaný kel, osolíme, ochutíme rascou a čiernym korením, podlejeme vývarom a vínom a dusíme domäkka. 5 minút pred koncom dusenia ochutíme majoránom.
Krok 4: Kel podávame s guľôčkami a tmavým chlebom.
Zveřejněno 21. 2. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rýžovo-šunkové kuličky s kapustou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KN3Y
Moje poznámka
Rýžovo-šunkové kuličky s kapustou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KN3Y
Nejnovější recepty
Vepřová roláda, cuketové zelí a karlovarský knedlík
Přidáno před 8 hodinami
Buchta z jednoho vejce s ořechy a kávou
Přidáno před 10 hodinami
Vepřová roláda na italský způsob
Přidáno před 11 hodinami
Vepřové karbanátky se sýrem a brokolicí
Přidáno před 11 hodinami
Hrnková banánová buchta
Přidáno před 11 hodinami
Zeleninovo-rybí karbanátky
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kanellbular - skořicové šneky
Martina56 před 7 hodinami
Koprové noky - halušky - k masu
brtna před 9 hodinami
Vláčný mrkvový dort
annaval před 10 hodinami
BeBe štola
Fitulka před 10 hodinami
Krémová pórková polévka
magdalenka před 11 hodinami
Domácí rohlíky jako z pekárny
Jaruska19 před 11 hodinami
Jednoduché koprové brambory
Lucie1001 před 11 hodinami
Vymazlené játrové knedlíčky
magdalenka před 11 hodinami
Focaccia klasická
magdalenka před 11 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Martenska před 11 hodinami
Tématické fráze:
ryzove kulicky s mozzarelou
Suroviny:
rýže,
šunka,
cibule,
olej,
vejce,
sůl,
česnek,
strouhanka,
kapusta,
cibule,
olej,
vývar zeleninový,
víno bílé,
kmín mletý,
pepř,
majoránka,
sůl
Komentáře (1)