Suroviny
Porce: 3-4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 899 kJ / 932 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 48,26 g |
| Tuky | 13,12 g |
| Vláknina | 26,31 g |
| Cholesterol | 332 mg |
| Sodík | 1,13 g |
| Sůl | 2,24 g |
| Sacharidy | 129,03 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme ryžu a krátko ju restujeme. Zalejeme horúcou vodou, osolíme a dusíme domäkka. Necháme prechladnúť a pridáme nadrobno nakrájanú šunku, prelisovaný cesnak a vajce. Dobre premiešame (najlepšie rukou), aby sa vytvorila kompaktná masa.
Krok 2: Z masy robíme vlhkými rukami guľôčky s priemerom asi 3-4 cm, ktoré obalíme v strúhanke a vyprážame zo všetkých strán na oleji.
Krok 3: Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme na rezance narezaný kel, osolíme, ochutíme rascou a čiernym korením, podlejeme vývarom a vínom a dusíme domäkka. 5 minút pred koncom dusenia ochutíme majoránom.
Krok 4: Kel podávame s guľôčkami a tmavým chlebom.
Zveřejněno 21. 2. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rýžovo-šunkové kuličky s kapustou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KN3Y
Moje poznámka
Rýžovo-šunkové kuličky s kapustou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KN3Y
Nejnovější recepty
Kapr na křenu
Přidáno před 4 hodinami
Sváteční vánočka podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 11 hodinami
Kokosky ze tří surovin podle Kamily Nývltové
Přidáno před 12 hodinami
Topinamburový krém podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 13 hodinami
Vlašský salát podle ČSN
Přidáno před 13 hodinami
Vosí hnízda s matcha a pistáciovou náplní
Přidáno 10. 12. 2025 14:21:35
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánočka II
Sojkal před 22 minutami
Citronové rohlíčky
Terka39 před 1 hodinou
Nejlepší nadýchané muffiny
VerunkaBerunka před 1 hodinou
Šlehačkové cukroví
MonikaHo před 2 hodinami
Uherská pěna
Daami před 3 hodinami
Zelňačka z hlávkového zelí
Kajkajak před 4 hodinami
Mandlové laskonky
IRBONA před 4 hodinami
Pudinkové jahodové tyčinky
AnettaP před 5 hodinami
Perníkové kroužky
Vitek2015 před 5 hodinami
Tématické fráze:
ryzove kulicky s mozzarelou
Suroviny:
rýže,
šunka,
cibule,
olej,
vejce,
sůl,
česnek,
strouhanka,
kapusta,
cibule,
olej,
vývar zeleninový,
víno bílé,
kmín mletý,
pepř,
majoránka,
sůl
Komentáře (1)