Plzeňský nakládaný hermelín
Pokud máte rádi pivo, určitě vyzkoušejte recept na pikantní hermelín v něm naložený. Dochutit se dá různými druhy koření, čerstvými bylinkami, hořčicí, chilli pastou nebo třeba olivami či sušenými rajčátky. Fantazii se skutečně meze nekladou.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 659 kJ / 2 548 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 75,23 g |
| Tuky | 228,41 g |
| Vláknina | 10,98 g |
| Cholesterol | 250 mg |
| Sodík | 3,78 g |
| Sůl | 9,90 g |
| Sacharidy | 35,01 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hermelíny rozkrojte, posypte z obou stran červenou paprikou a zlehka potřete hrubozrnnou hořčicí, nechte je chvíli odležet.
Krok 2: Česnek a obě dvě oloupané cibule nakrájejte na kolečka. Kolečkem červené cibule proložte sýr a přiklopte.
Krok 3: Hermelíny začněte vrstvit do sklenice, spolu s červenou a bílou cibulí. Zasypávejte slunečnicovým semínkem a černým pepřem.
Krok 4: Nakonec rozmíchejte v nádobce, ze které se vám bude dobře nalévat, olej, hořčici a plzeňské pivo, červenou papriku a sůl. Zalijte jimi sýr tak, aby nebyla sklenice úplně vrchovatá. Zavřete a nechejte uležet 2 dny při pokojové teplotě. Poté skladujte v lednici.
Zveřejněno 4. 4. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plzeňský nakládaný hermelín
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VxJz
Moje poznámka
Plzeňský nakládaný hermelín
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VxJz
Nejnovější recepty
Poctivý vývar z hovězích kostí podle Petra Hajného
Přidáno před 2 hodinami
Čočkové karbanátky II
Přidáno před 5 hodinami
Brynzové halušky
Přidáno před 7 hodinami
Sýrové placky
Přidáno před 10 hodinami
Krůtí steak se zeleninovým kuskusem
Přidáno před 11 hodinami
Krkovice dušená s rajčátky a fazolovými lusky
Přidáno před 11 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cheesecake od Evy
Ivvettaa před 31 minutami
Bílé fazole nakyselo
Milerka před 1 hodinou
Svačinové sendviče
Kajkajak před 1 hodinou
Špagety à la carbonara
dolejsovaveronika před 2 hodinami
Jarní salát
Kajkajak před 3 hodinami
Máslové sušenky s džemem (Pinterest heart cookies)
Petronilka před 3 hodinami
Kynuté buchty, plněné marmeládou
lelka12 před 4 hodinami
Gulášovka s kysaným zelím
lelka12 před 4 hodinami
Salámovo-nivová pomazánka
[email protected] před 4 hodinami
Tiramisu od Itala
Chasti před 5 hodinami
Tématické fráze:
nakládané perličkové cibulky,
recept na nakládaný hermelín,
nakládaný hermelín recept,
nakládaný hermelín,
nakládání romaduru,
nakládané romadůry,
nakladany hermelin variace,
plzeńský nakládaný hermelín,
nakládaný hermelín podle krajů,
nakládaný hermelín se špekáčkama,
plněný nakládaný hermelín
Suroviny:
sýr hermelín,
cibule bílá,
cibule červená,
česnek,
cibulka,
pepř černý,
paprika čerstvá červená,
sůl,
bobkový list,
semínka slunečnicová,
pivo světlé,
hořčice hrubozrnná,
olej slunečnicový
Komentáře (12)
fotky se přidávají pouze vlastní