Chřest ve slanině
Chřestu svědčí jednoduché chuťové kombinace a krátká tepelná úprava. Ochutnejte ho vařený, obalený do křupavé a zlatavé slaniny, podávaný například se zeleninovým salátem nebo čerstvým pečivem.
Postup přípravy
Krok 1: Bílý chřest oloupeme a omyjeme, zelený stačí jen omýt.
Krok 2: Chřest dáme povařit do osolené vody na cca 5 minut, podle tloušťky chřestu. Po scezení necháme chřest částečně zchladnout.
Krok 3: Každou chřestovou tyčinku obalíme plátkem slabě pokrájené slaniny. Před obalením můžeme chřest i libovolně okořenit, ale pozor na kořenící směsi s obsahem soli! Chřest jsme vařili v osolené vodě a slanina je také slaná.
Krok 4: Tepelná úprava je velmi krátká a to jen do opečení, osmažení a ogrilování slaniny dozlatova. Tepelnou úpravu volíme podle chuti a příležitosti.
Krok 5: Chřest ve slanině podáváme s čerstvým pečivem, zeleninovým salátem, vařeným bramborem nebo bramborovou kaší či různými druhy dipů.
Zveřejněno 23. 4. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Chřest ve slanině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/loN6
Moje poznámka
Chřest ve slanině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/loN6
Nejnovější recepty
Čokoládové řezy
Přidáno před 59 minutami
Brokolicové karbanátky
Přidáno před 2 hodinami
Hovězí roštěná po znojemsku podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 2 hodinami
Bramborová polévka s růžičkovou kapustou a lesními houbami
Přidáno před 3 hodinami
Kakaové muffiny s tvarohem
Přidáno před 11 hodinami
Masová jehla z trouby
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Buchta - prošívaná deka
Zlatka75 před 2 minutami
Drobenkový koláč s jablky
Aja246 před 16 minutami
Svíčková na smetaně podle šéfkuchaře Friče
Honzka1974 před 1 hodinou
Dušené hovězí s mrkví a fazolkami
SimonkaMona před 1 hodinou
Květák smažený v troubě
Milerka před 1 hodinou
Zázvorový chlebíček
Dajda před 2 hodinami
Kuře na tymiánu
michaelatomastikova999 před 2 hodinami
Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní
janhanka před 3 hodinami
Sachr dort z jablek
Mafia před 4 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
SkibidiToilet1234 před 4 hodinami
Tématické fráze:
chřest ve slanině,
bílý chřest recepty,
uprava chřestu,
chřest bílý recepty,
jak upravit chřest,
bílý chřest úprava,
zelený chřest se slaninou,
úprava bílého chřestu,
bílý chřest recept,
chřest v anglické slanině,
úprava chřestu-bílého,
tepelná úprava chřestu,
chřest recepty,
chřest na na slanině,
zeleny chrest ve slanině,
chřest na slanině,
chřest recept,
bílý chřest se slaninou,
chřest úprava,
recepty na bílý chřest
Suroviny:
tyčinky,
chřest,
slanina,
sůl,
koření
Komentáře (1)