){kind=small}
Skořicová hrnková bábovka (buchta)
Sladká jablka, špetka hřejivé skořice a hrst ořechů vytvoří bábovku, kterou si zamilujete. Příprava je tak snadná, že ji zvládne i začátečník. Upečte si tento rychlý a vláčný moučník, určitě se k němu budete rádi vracet.
Suroviny pro 1 kus
1 hrnek = 250 ml
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 22 517 kJ / 5 382 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 59,75 g |
| Tuky | 263,06 g |
| Vláknina | 30,45 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 163 mg |
| Sůl | 0,96 g |
| Sacharidy | 678,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Necháme předehřát troubu na 180 °C.
Krok 2: Formu na bábovku vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Pokud se rozhodneme péct na plechu, použijeme velikost zhruba 30 × 20 cm a vyložíme ho pečicím papírem.
Krok 3: Jablka omyjeme, oloupeme, vykrojíme z nich jádřince a nastrouháme na hrubém struhadle. Pokud jsou hodně šťavnatá, můžeme z nich lehce vymačkat přebytečnou šťávu.
Krok 4: Ve velké míse smícháme hladkou mouku, cukr, vanilkový cukr, skořici a kypřicí prášek.
Krok 5: K sypké směsi přidáme olej a nastrouhaná jablka. Vše důkladně promícháme. Těsto je trochu tužší konzistence.
Krok 6: Na závěr do těsta přimícháme rozinky a nasekané ořechy.
Krok 7: Těsto dáme do připravené formy nebo na menší plech.
Krok 8: Pečeme asi 40–50 minut při 180 °C. Správné propečení těsta zkontrolujeme špejlí.
Krok 9: Po upečení necháme bábovku pár minut odstát ve formě a opatrně ji vyklopíme. Necháme ji vychladnout a před podáváním můžeme pocukrovat.
Zveřejněno 9. 5. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Skořicová hrnková bábovka (buchta)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4ojg
Moje poznámka
Skořicová hrnková bábovka (buchta)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4ojg
Nejnovější recepty
Švestková pomazánka s čokoládou
Přidáno před 44 minutami
Tvarohové koláče zdobené povidly a drobenkou
Přidáno před 1 hodinou
Primátorský řízek podle ČSN
Přidáno před 2 hodinami
Kyselice s fazolemi
Přidáno před 2 hodinami
Gnocchi s houbami a vepřovým masem
Přidáno před 3 hodinami
Rychlé a snadné kuře na paprice
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sýrové karbanátky
Rock44 před 2 hodinami
Šlehané bifteky
Lipan před 2 hodinami
Smetanová polévka s kysaným červeným zelím
Beruna před 3 hodinami
Chinois - francouzský máslový koláč
Beruna před 3 hodinami
Různé cukroví
Adri_ před 6 hodinami
Bagety s plným bříškem
Danna před 7 hodinami
Bebanáno pohár
Mexico před 21 hodinami
Bramborová pomazánka
magdalenka 2. 11. 2026 12:31
Čočková polévka II
magdalenka 2. 11. 2026 11:54
Tématické fráze:
skořicova buchta,
hrnková buchta,
hrnková bábovka,
hrnková buchta na plech,
hrnková bábovka z hladké mouky,
skořicová bábovka,
bábovka,
hrnková buchta z hladké mouky,
hrnková cuketová bábovka,
vláčná hrnková buchta,
bábovky,
hrnková buchta vláčná,
recepty,
hrnková buchta bez vajec,
skořicova buchta na plech,
skořiciva tvarohová buchta,
skoricova bucjta,
hrnková bábovka nastrouhaná jablko,
recept bábovka,
vláčná skořicová bábovka
Suroviny:
mouka hladká,
cukr krystal,
cukr vanilkový,
kypřící prášek do pečiva,
olej,
skořice mletá,
jablko,
ořechy,
rozinky,
tuk,
mouka hrubá,
cukr moučkový
Komentáře (21)
Přijde mi, že tam chybí ingredience
Jablíčka jsem dala nastrouhaná zavařená.