Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jablečná povidla v troubě

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Ludmila B

2 názory

Doba přípravy 180 min

180 min (180 min příprava)

3. 7. 2018 19:20

Jablečná povidla v troubě, Výsledek super, budu dělat znovu, ale cukru na mě až přespříliš. Dala jsem 300 g cukru a 1 vanilkový cukr a i tak to bylo sladké dost, takže prostě dám ještě o trochu míň. ???? — Výsledek super, budu dělat znovu, ale cukru na mě až přespříliš. Dala jsem 300 g cukru a 1 vanilkový cukr a i tak to bylo sladké dost, takže prostě dám ještě o trochu míň. ????

2 kg 2 kg oloupaných a rozkrájených jablek

50 dkg 50 dkg cukru

1,5 lžičky 1,5 lžičky mleté skořice

šťáva z 1/2 citronu

2 2 vanilkové cukry

1/2 balíčku 1/2 balíčku rozinek

5 dkg 5 dkg másla

Naše kuchařky
právě v prodeji

Naše kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	14 924 kJ / 3 567 kcal
Bílkoviny	10,08 g
Tuky	48,93 g
Vláknina	58,38 g
Cholesterol	128 mg
Sodík	84 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	742,40 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Oloupaná a pokrájená jablíčka dáme do pekáčku, přidáme 0,5 kg cukru, rozinky, zalijeme cca 0,3 dl vody, promícháme a navrch dáme kousky másla a šťávu z citronu. Dáme do trouby a přikryté pokličkou pečeme cca 30 minut na teplotu 180 stupňů.
Pak vyndáme, rozmixujeme tyčovým mixérem, přidáme 1,5 lžičky mleté skořice a 2 vanilkové cukry, promícháme a dáme opět do trouby, přikryté pokličkou. Opět pečeme cca 0,5 hodiny. Zamícháme a znovu do trouby na dalších 30 minut.
Nakonec odkryjeme pokličku a necháme ještě péct bez ní na požadovanou hustotu povidel.
Pak plníme do skleniček a sterilizujeme.

Poznámka autorky receptu

Spojila jsem dva recepty v jeden. Jablíček je letos spousta a až ochutnáte, uvidíte... prostě luxusní chuť.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (16x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Povidla pečená v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Hella 300 min

Sušené švestky (v troubě)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Iness 500 min

Zavařená a v troubě pečená rajčata

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

tejaja

Načíst další

Komentáře

Ludmila B

4. 7. 2018 12:19

srettka: ... myslím, že v tom receptu je proto, aby se nepřipalovalo, tím, že se téměř nemíchá a probíhá skrytý var, já jsem dělala v titanové pánvy i přes to jsem jej tam dala...., ale chuťově je to celá opravdu tak dobré , že se to dá jíst i samotné ne jen nápň koláčů , buchet atd. Jsme docela mlsná, ale tohle je opravdu moc moc dobré. Foto mám, jen jsme jej ještě nestahla z foťáku , dodám.