Fazolkový salát s rajčaty a vejci

Name: Fazolkový salát s rajčaty a vejci
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 600 g fazolek - lusků; 1 cibule; 4 rajčata; 4 vejce; sůl; pepř; 1 PL oleje (olivový); ocet, citrón podle chuti

Hodnocení receptu je 4,8 (11×)

magdalenka

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny

600 600 g fazolek - lusků

1 1 cibule

4 4 rajčata

4 4 vejce

sůl

pepř

1 PL 1 PL oleje (olivový)

ocet, citrón podle chuti

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 652 kJ / 634 kcal
Bílkoviny	37,86 g
Tuky	41,89 g
Vláknina	8,04 g
Cholesterol	1,04 g
Sodík	420 mg
Sůl	0,84 g
Sacharidy	23,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Fazuľové struky umyjeme, prekrájame na menšie kúsky a uvaríme v slanej vode na skus. Schladíme a scedíme, necháme odkvapkať. Krok 2: Cibuľu pokrájame na céčka, nasolíme a necháme odstáť - zmäkne, nie je taká ostrá, môžeme vynechať nasolenie. Krok 3: Vajcia uvaríme natvrdo, olúpeme a pokrájame. Krok 4: Paradajky tiež pokrájame na menšie kúsky. Krok 5: Zmiešame dokopy struky, cibuľu, paradajky, vajíčka, pridáme čierne korenie, ocot alebo citrón, olej, s citom premiešame, príp. dosolíme a necháme odstáť v chladničke.

Fazuľové struky umyjeme, prekrájame na menšie kúsky a uvaríme v slanej vode na skus. Schladíme a scedíme, necháme odkvapkať.
Cibuľu pokrájame na céčka, nasolíme a necháme odstáť - zmäkne, nie je taká ostrá, môžeme vynechať nasolenie.
Vajcia uvaríme natvrdo, olúpeme a pokrájame.
Paradajky tiež pokrájame na menšie kúsky.
Zmiešame dokopy struky, cibuľu, paradajky, vajíčka, pridáme čierne korenie, ocot alebo citrón, olej, s citom premiešame, príp. dosolíme a necháme odstáť v chladničke.

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 7. 2018

Poznámka autora magdalenka

Podávame ako prílohu, alebo aj samostatne ako ľahkú večeru s hriankou a pod.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (21× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Fazolkový salát s rajčaty a vejci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4o5V

Fazolkový salát se sýrem a vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 30 min

Fazolkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka

Fazolkový salát s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

magdalenka 35 min

Fazolkový prívarok

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 40 min

Teplý fazolkový salát s liškami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris

Fazolkový salát s rajčaty a šruchou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka

Zobrazit více

Sterilovaná paprika s olejem Videorecept

Sterilovaná paprika s olejem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka 100 min

Indické placky naan z pánve (bez droždí) Videorecept

Indické placky naan z pánve (bez droždí)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

magdalenka 35 min

Kotlíkový guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

magdalenka 180 min

Chlebová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka 30 min

Sírovec v trojobalu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

magdalenka 25 min

Zapečené žampiony - s masovou nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka 50 min

Zobrazit více

Saláty
Zeleninové saláty

Citrusy
Zelenina
Rajčata
Recepty do 100 korun
Vaření
Večeře
Běžný den
Letní recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Recepty do 30 minut
Vegetariánské recepty
Zdravé recepty

Moje poznámka

Fazolkový salát s rajčaty a vejci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4o5V

Náhodný recept

Mrkvová rýže s kurkumou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

petram 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Dýňové řezy

Přidáno před 59 minutami

Plněná dýně

Přidáno před 1 hodinou

Krabičkový oběd do 20 minut podle Heleny Dvořákové Videorecept

Krabičkový oběd do 20 minut podle Heleny Dvořákové

Přidáno před 2 hodinami

Máslové kuře s parmazánem a zeleninovou rýží

Přidáno před 3 hodinami

Kostky s pekanovými ořechy

Přidáno před 3 hodinami

Podmáslové řízečky s pikantní majonézovou omáčkou

Přidáno před 4 hodinami

Další recepty

Komentáře (8)

magdalenka přidal novou fotografii! 4. 6. 2026 13:12

popoluska340 10. 7. 2018 15:38

Mila magdalenka dalsi tvoj paradny receptik,ukladam na uvarenie,viem ze mi bude chutit

magdalenka 10. 7. 2018 15:41

popoluska340:

MarcelaPa přidala novou fotografii! 9. 7. 2018 12:06

MarcelaPa 9. 7. 2018 12:05

Magdalenko, krásná inspirace na dnešní lehký oběd.

Moc jsem si pochutnala.

Jestli nevadí, přidávám foto.
Přidala jsem ještě špetku cukru pro zvýraznění chuti. Jen mě napadlo, že bych k receptu připsala, hlavně pro začátečníky, že konce fazolek se odkrojí.