Pohankové halušky se žampionovou omáčkou

tejaja Kuchařka: tejaja

Bezmasá jídla 3 názory

Suroviny

Halušky:
250 g pohankové mouky
1 vejce
sůl
voda (cca 200 ml)
Omáčka:
300 g žampionů
1 cibule
200 g šunky
50 g tvrdého sýra
1 lžíce sójové omáčky
1 lžíce bazalky
2-3 lžíce smetany
100 ml bílého jogurtu
olej
sůl (já už nepřidávam)
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Všetky prísady na halušky vypracujeme na cesto. Musí byť také husté ako na noky. Halušky zavárame do vriacej osolenej vody a cca 2 min povaríme jemným varom. Scedíme.

  2. Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme na plátky narezané šampiňóny a 10 min podusíme.

  3. Pridáme na rezance narezanú šunku a nastrúhaný syr, smotanu, sójovú omáčku a za stáleho miešania na slabom plameni varíme, kým sa syr nerozpustí.

  4. Do odstavenej omáčky vmiešame bazalku a jogurt.

  5. Na tanier dáme halušky a prelejeme omáčkou. Ihneď podávame.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Pohankové halušky se žampionovou omáčkou

Tématické fráze: halusky s pohankove mouky halušky z pohankové mouky pohankové karbanátky s žampionovou omáčkou škubánkové placičky se sýrovou omáčkou pohankové halušky a noky recept špenátové halušky se zampionovou omackou pohanka recept žampionová omacka a halušky pohanka recepty žampiony recepty halušky se žampiony halušky s rajčatovou omáčkou halušky z pohankové mouky pohankové těstoviny se žampiony žampinová omáčka s haluškami

Zapomněl/a jsem heslo

Právě probíhá vánoční soutěž! Přidávejte fotky k receptům a vyhrajte vybavení do kuchyně. Zúčastnit se

Zavřít